青汁ケーキ

青汁の粉末が抹茶の粉末に似ていたので、抹茶ケーキのレシピで作ってみた。
ケーキというより電子レンジで作れる蒸しパン。
甘ぼんやりした味だったが、青汁であることを考えたら悪くなかったと思う。
だが、母には不評だったようで、１か月くらいしてからもう一度作ろうとしたら、
「あれは食べたくない」と言われた。