豆腐だんご作ってみました。
レシピ・・・白玉８０ｇ 絹ごし豆腐１００ｇ
あん（つぶあん６０ｇ すりゴマ小２) ジャスミンティー適量
あんとゴマを混ぜて１２等分し、白玉と豆腐を混ぜて１２等分してあんを包む。
湯でて水で冷やす。ジャスミンティーを濃い目に入れ冷ましお団子を入れる。
白玉に豆腐を混ぜて作ると、固くなりにくいとのことなのでうれしい～
あんの甘さだけなので、さっぱりいただけます。
断面はこちら～
もちもちお団子大好き～
でも、カロリーが気になる時は・・・
お茶でさっぱりいただきましょう～
