手作りバンザイ!

趣味の作品・パン・料理など手作りのものをご紹介〜♪

和菓子でおやつ

2022-01-30 | 和菓子
コロナの影響もあって
外出する機会が減り
お家時間が多いですね~
家にいるとおやつの時間が癖になる😅
今日は午前中仕事だったので
働いたから…と、気を許してしまい
自分に甘く、食べる事でのご褒美😋

今日のおやつの時間は和菓子でした♪

最近和菓子の時はお抹茶でいただく😋
息子くんもいたので和菓子は3個入りのを購入

こちらは日糧の商品でお安くていい👍

あすけんアプリには
きちんと間食も入力しています
そして注意されています😅



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朝食と昼食

2022-01-29 | 料理
昨日焼いたバンズで🍽️朝食

メンチカツバーガー🍔にしました
パン生地は思ったほどパサパサではなかった
パンだけ食べても美味しかったので
全粒粉50%で作っても大丈夫📝
パン生地にマヨネーズ、メンチカツに
お好み焼きのソースと練からしでサンド
いつもはとんかつソースを使いますが
お好み焼きソースの甘めも美味しかった💕

今日は家族みんな休みなので
揃ってお昼を食べましょう😋

ガパオライスにしました
なぜタイ料理か?
ガパオライスのルーが家にあったから😁
本当の味を知らずに食べましたが
美味しかったです💕

細かい雪が降ってます☃
夕方は雪かきかな〜


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バンズ

2022-01-28 | 成型ぱん
今日はマイナスの気温ですが
晴れて日がさしていました☀

天窓の屋根から雪が落ちてくる💦

↑ちょこっと見えてるのは物置です😅
周りも雪で覆われているので
崩れないと思いますが
雪が落ちるたびに見に行っちゃう👀
毎年のことですが
雪が降ったら物置は使用できません😄

バンズを焼きました
全粒粉入で健康を意識してみた😙
全粒粉をギリギリの50%入れたので
見た目がお饅頭色😁
この大きさのお饅頭なら
食べごたえありそう😋(これはパンです🍞)
発酵時間も長めにしましたが
膨らみもイマイチでした😅
味はどうかな~
明日の朝食でいただきます😋
何を挟もうかな〜🤔


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健康管理

2022-01-26 | つぶやき
昨年の12月に健康診断を受けて
結果は予想していた通り😅
コレステロール↑糖質↑
基準範囲をこえてました

毎年のことなので、わかっていたけどね😑
次こそは数値を下げたいと決意!
(毎年決意してますが…😅)

カロリーを知ろう〜
「あすけん」というアプリを入れてみました
食べたものを入力するとカロリーを
計算してくれる👍
今までお昼はパンばかり食べていたのが
カロリー見てビックリ😱
食事の内容を見直すきっかけになったかな

パンの食べる量を減らしたり…
アルコールとおやつを我慢したり…
よく歩くようにしたり…
アプリを入れて3週間経ちました
体重は1キロ減🎉わ~い!

長続きするように、無理せず
息抜きのおやつもいただき😋
頑張ろう〜💪


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沖縄の豆腐

2022-01-23 | 買ってみた
昨日たくさん降った雪⛄
夜中に除雪が入ったので
ボコボコだった家の周りも
きれいになっていた👍

今日は日曜なので学校が休みで
私の通勤路は誰も歩いていない

歩道も除雪作業されていた🙏
(車道が見えないですが😅)
青空だったので寒い空気が気持ちよく
出勤できました😄

帰りに買い物してたら
沖縄の豆腐が売っていて購入!
他にも種類があったけど
↓こちらを選びました

夕食でいただきました

タレ入りでピーナツの香りがする〜
豆腐としては初めての食感🤔
デザートのような不思議な豆腐でしたが
これ美味しい♥
違うのも食べてみたいな〜😘


コメント (2)
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大雪だー!

2022-01-22 | 番外編
今日は降るよ~って予報されていたけど
ずーっと降ってる☃
家の前に積み上げた雪↓
景色が見えません😅
家の周りでは通りすがりの車が埋まって
雪かきしてたご近所さんが集まり
みんなで車を押して脱出成功🚙
道路状況が悪く車で出かけられない💦
旦那さまは本日4度目の雪かき中

夕食はすき焼きに😍

お正月用に買っていたお肉を思い出し
買い物も行けないので食べることに😋
他の材料もあるのですき焼きに決定!
寒い日は鍋に限るわ~👍

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白パン

2022-01-21 | 成型ぱん
明日の朝食用にパンを焼きました

外の景色のように白いパン😁
小ぶりでコロコロと焼けました
調理パン好きな家族には不評かなー💦

明日の…と言いながら
お昼に焼き上がったので味見です😘

ふわふわで美味しゅうございました😋

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お直し

2022-01-19 | For Son
昨日、息子くんが学校から帰って
「リュック壊れた~」
見てみると以前と同じところが破けている💦
11月末に直してたから
もうだめじゃなーい
ひもが取れて今回はそこも破けている😱
新しいの買うにも時間が…
明日も使うし…と息子くん
分かりました!直しま〜す😙

ひっくり返してミシンが使えるところは
ダダダーっと縫って
使えないところは手縫いでチクチク

↑内側
ひっくり返して確認👀

完成でーす👏

「また壊れた時のために
リュック買っておこう」って言ったら
息子くんが「壊れたらまた直せばいい」
ですって😱
その通りですが…
直すのは私なんですけど…💦





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当選

2022-01-18 | いただきもの
お料理サイトのクックパッド
モニターに参加させてもらっていますが
中華の調味料を使ったレシピのお試企画
お試し後、抽選で調味料プレゼント🎁
届きました〜😍

当選すると思っていなかったし
普段使っている調味料なので嬉しい😄

以前はハガキで懸賞に応募していましたが
今はネットからの応募が多いですよね!
簡単のようで…私には面倒😅
応募することは少なくなりました

コメント (2)
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お弁当のおかず

2022-01-17 | 料理
100円ショプで見つけた!

作り置きおかずを冷凍保存
今までは浅く広めのタッパーウェアに
ラップやお弁当用カップで冷凍していました
こちらの商品を使ってみたく購入!
取りあえずほうれん草を茹でて

ナムル(右)おかか和え(左)入れてみた

ブロッコリーのドレッシング和え
人参と塩昆布和え
ちょこっとでも作っておくと
朝詰めるだけで楽ですね〜
二人分のお弁当用なので
すぐ使い切っちゃうけどね😅

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