ピザ

先週の土曜日は小学校の運動会でした
幼稚園とは違って人数が多いので
わが子がどこにいるのか・・・
探すのが一苦労
運動会が終わった頃に雨が降り出し
ぎりぎりセーフで無事に終了できました。

今日は振り替え休日

姪っ子の小学校も運動会後の休日だったので
遊びに来てくれました。

お昼にピザを焼きました。

エリンギ・玉葱・ベーコンのピザ

玉葱・トマト・クリームチーズのピサ



子供はピザが大好きね
たくさん食べてくれました



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パン教室☆

今月のパン教室

ツヤっと並んでいるのは

抹茶の金時パンです。

金時豆が程よい甘さで
とっても美味しかったです

そして、もう一種類

コーンパン

コーンミール入りなので
プチプチ感がたまらな～い
成型はくるくるっと簡単にできます。


面白がってとうきびをひとつ作りました

とうきびに見えるかしら～

このつぶつぶを一人で作るのは大変だけど
みんなで作ると早かった～



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豆腐☆きなこ餅

簡単にできるレシピ検索

材料＆作り方も簡単
レシピはこちらをクリック

豆腐の量を多めに作ったので
片栗粉も増量して作りました～


から揚げじゃないよ～
そんな写真ですが

もっちり柔らかで
豆腐で作っているとはわからない

是非お試しくださ～い


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かぼちゃの煮物

今朝のTVはなまるマーケットで
圧力鍋のレシピをしていました。

ゆっくりTVを見ることなかったので
はなまるマーケットも久しぶり

かぼちゃと鶏ひき肉のレシピ
な～んと家にあるじゃないですか～
さっそく作ってみた

加圧時間20秒と言ってたけど
1分しちゃった
やはり、かぼちゃが柔らかくなりすぎた・・・

そんな朝のスタートで
お弁当用の冷凍ストックを作りました


ナポリタン
この前作ったハープスパイスで味付け
なので、ちょとよその味風～


レンコンのはちみつ炒め
う～ん　ダンナさまには辛くしてと言われそう・・・
こんな味付けもあると、知ってもらおう～


大きな冷凍タッパに詰め
（鶏ひき肉でそぼろもできた）
完成で～す！

さて、今晩は何食べようかしら～



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学習会

月に一度行われる学習会に参加してきました

今回はS＆B食品さんのスパイスとハープの講習会でした。

たくさんのお土産もいただき
普段使い切れない調味料の使い方など
興味深く、お勉強になりました。


私の作ったセロリのスパイスです！
野菜料理に合うらしい・・・

講習会のあとのお料理タイムは
S&Bさんのスパース＆ハーブを使い

ほたての炊き込みごばん
白菜・しいたけのスープ
鶏のハーブソテー
トマトとたまごの炒め物
ハープのサラダ
紅茶のドロリッチ

どれも美味しくお腹いっぱいいただきました



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コロッケパン

おかずにコロッケを買ってきました
しか～し
忘れていたわけじゃないけど
食卓には出てこない・・・
なんか、おかずがコロッケと合わなかったのよね～

なので、パンにしちゃいました

コロッケはアスパラのクリームコロッケ
家族には不評でしたが、私はメゲナイ

そして、もう一種類

ぷっくりふとっちょなソーセージパン

パン生地ふわふわで美味しかったです
自己満足なのかな・・・
でも美味しい

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レアチーズケーキ

レアチーズケーキが簡単に出来るとわかり
へへっ
今度はビスケットなしで、もっと簡単に作っちゃお～


中にプルーベリージャムを入れて

うん！これが良かったわ～



美味しいおやつができました

今日はこれからパン教室
では、頑張ってきま～す



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庭では

寒い寒いと言っていても・・・
庭では花が咲き出しています。

芝桜はまだ満開ではないけど
ピンクがキレイだわ～


ムスカリも咲いています

そして、我が家では初お目見え

アスパラちゃん

昨年植えたので
食べられるまでには3年くらいかかるかも・・・
そう言われていたけれど
立派になりました
茹でて味見
アスパラの味が濃くて美味しい～

取れたて食べれるなんて幸せだわ～



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ポップコーン

買い物に行ったら
ポップコーンの豆をカゴに入れるだんな様

「作ってくれるの～」
「うん！」
あら～珍しく作ってくれるのね・・・

帰っておやつの時間
出てきました～ポップコーンマシン


スイッチＯＮしてから何分待ったでしょう～

加熱に時間がかかり
ちょっとこげたのもあるけど
出来立てのポップコーンは美味しいわ


息子君も大喜び

ちょっと盛り上がった我が家ですが
ま～フライパンで作ったほうが早いので
このポップコーンマシンは、また忘れた頃に出てくのかな～



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おにぎり

今日は天気が良く気持のいい一日でした

庭仕事するのに丁度いいですね～
しかし、我が家はまだ何もしていません・・・

先週お熱が出た息子君は溶連菌と判明
もう、熱も下がり発疹も出ずに元気になりました。

明日は学校に行けるハズ

鮭のまん丸おにぎり
こうして作りました

瓶に残ってすっきりキレイにとれなかった
鮭フレーク
ご飯を少量入れてふたをして振ったらできたよ～

朝から小さな発見に感動
単純な息子君も
「わ～」と感動してくれたけどね・・・




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