料理

今日は料理を頑張りました

さといものゴマ煮です
じっくり調味料を足していったので
美味しく出来たよ～


きんぴらごぼうです

伊達巻だよ～
チョイと焦げちゃった

圧力鍋で作った煮物
まだ鍋の中～
味よ～染み込め～

今年もみなさんに仲良くしていただき
Happyな年でした

年明けもマイペースでの更新になりますが
どうぞ、宜しくお願いいたします

では、良いお年をお迎えくださ～い




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カスタードパンと年末年始の準備

折込シートが１回分残っていたので
くるくるの成型で焼きました。
もう今年のパン焼きはこれで終わりかな～

年末年始は自宅で過ごすので
今日からお正月料理開始です
まずは黒豆となますと角煮を作りました。







圧力鍋が大活躍していま～す

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ベーコンチーズパン

ベーコンとチーズの組み合わせ
美味しいに決まっているぅ～

生地を楕円形に伸ばし
中にベーコンとチーズを入れて
切込みを入れて焼きました。


中にはさんだチーズが噴火してますよ～


断面だよ～
大人にはあらびきコショウを入れてます。
ビリッと美味しいパンでした！

冬休み中の息子君
年末の掃除がススマナイ・・・
次々とおもちゃが運び込まれています

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クリスマス☆

クリスマスケーキだよ～
ロールケーキを焼いて飾りつけ

横の姿～
クリスマスのブッシュ・ド・ノエルのつもりでしたが
息子君には機関車に見えたようです


切り株だと思ったら・・・
仮面ライダーディケイドですよ
息子君ちょい興奮気味で喜んでくれました

そんな昨日の夕食も遊んでみました

無理やりですがサンタだよ



熱が続いていた息子君も
今朝は熱もなく
幼稚園の終業式に行くと張り切っています。
サンタさんからプレゼントももらったしね～
ご機嫌です

久しぶりの外出
どっさり降っています
今日は終業式だし～
張り切って幼稚園に行ってきます

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雪だるま

今日はクリスマス・イブですね～

昨日だんな様も休みだったので
夕食をゆっくりしましょう～と
クリスマス・イブ・イブをしました。

中耳炎の息子君昨日もお熱下がらず
夕方解熱剤でお熱は下がったので
夕食時には元気に参加！
息子君好きなシメサバもあるよ～

緑色のハーブパスタは
きっと息子君食べないだろうと思いましたが
気に入ったらしくたくさん食べていました。

今朝も38度のお熱なので幼稚園はお休みです
このまま冬休み突入かな～
これからケーキ作りです
上手に出来ても出来なくて
しちゃうよ～

 

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かぼちゃコロッケ

昨日は冬至でしたね～

コロッケは買ってしまう私ですが
いただきもののかぼちゃがあったので
コロッケを作りました。


ひき肉入りだよ～

そしてシンプルに

かぼちゃの煮物だよ～

皮が白く甘～いかぼちゃでした。



昨日お熱があって病院へ行った息子君は
中耳炎になっていました。
耳が痛いと言っていたので、もしかしたら・・・と
予想はしていましたが
元気にしていますが、今日も熱が下がらず・・・
早く良くなるといいね～

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お弁当！

発熱で息子君
今日は幼稚園お休みです！
これから車の除雪後
病院に行ってきます


先週作ったお弁当をしま～す！

ピカチューのお弁当にしてみました。

最近の息子君は「かわいい～」と言っても喜びません
「かっこいい」に憧れるお年頃のようで・・・
２～３歳の時に観ていたTVのキャラクターも
「赤ちゃんが観るものだ～」などと言っています。
タイシテ変わらないのにね～

なので・・・
お弁当に「アンパンマンはやめてね～」などと言います。
いいもんね～
作りたくなったらだんな様のに入れるから～

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クリスマス会☆

先週の土曜日は母の家で
毎年恒例のクリスマス会に行って来ました。

夕食をたらふく食べた後に
プレゼント交換です
もちろん歌ってプレゼントを回しま～す！

そして、小腹がすく間もなく
ケーキタイムです。


ロールケーキ2種類を分けました～

ふわふわスポンジで美味しかったわ～
我が家のクリスマスのケーキも
こんなに上手に出来たらいいな～




どっさり降った雪
今も吹雪いていおりまっす！
先週から家の暖房が壊れ
冷え切っております
寒いよ～

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お歳暮の時期ですね～

あっという間に、今年も残すところ
半月を過ぎてしまった

みなさんはお歳暮送られたり
頂いたりしていますか？

今年は趣味のものも少々加えて・・・
コースターも一緒に送ろうかと思い作ってみました。

ご年配の方へのもので
品物選びは毎年非常～に困ります
今年はこのコースターとお茶のセットにしてみました。

お茶の時間に思い出して
使っていただけると嬉しいわ～



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カスタードパン

今朝のパンです

カスタードの折込シートを買ったので
久しぶりに折り込みパンを焼きました
焼き中から甘～い香りタダヨウ


パン生地と一体化してわからないかな・・・
スープとパンで朝から食べすぎ～
外は真っ白しろ～な景色です
お店に行っても、オシャレなものより
あったかグッズばかり見ています。
寒さが身にしみるお年頃なのでしょうがないわ～


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