落ち着かない

昨日息子くんから学校帰りに連絡がきて

「コロナの検査に行きたい」って💦

学校で感染者が増え、部活のメンバーも

次々とかかっているとのこと😱

１５分で結果がわかる病院へ行き

結果は陽性でした😭

私も濃厚接触者になってしまい

自宅待機の生活がスタートです😷

職場の皆さん急に休んでごめんなさい🙏

旦那さまはＧＷで１０連休だったので

仕事に支障はなかったものの

お出かけできないのでテンション⤵️

息子くんは鼻水が出ているけど

熱がないので元気にしています😅

部屋での隔離生活で

ひとり時間を楽しんでいる様子

家にいるのが好きな私ですが

目に見えないコロナ菌が家の中に…😱

いつ感染するかわからない生活

落ち着かないです

サンドイッチ♪

朝は旦那さまと息子くんのお弁当作り🍱

いつもお昼を食べるのが遅くなるので
朝は抜かずにちゃんと食べる😋

食器を洗い、支度をして出かける

今朝は早出だったので

昨日の夜🥪サンドイッチを作っておいた

朝食の準備が楽になる👍

そして前回キレイに切れたので

またサンドイッチを一気に切る

サンドイッチを作ってから

時間がたっているので

しっとりしていて切りやすかった😉

🔸たまごとブロッコリー

🔸レタスとハム

🔸キャベツとチキンとチーズ

美味しくいただきました♥

出勤途中に🌸撮影

（まだ満開ではないですが😅）

桜に癒やされ気持ちよく出勤できました😄

いただき物

昨日妹が家に来た🏠

連絡は取っていたけど、かなり久しぶり

妹の娘（姪っ子）は今年大学生になって

道内ですが離れた所へ…

ひとり暮らしをするので家を出た

初めてのひとり暮らし、初めての自炊

知らない土地での生活…

来年はうちの子も受験生😱

我が子はどんな春を迎えてるのかな～

妹がお土産を持ってきてくれた

ありがとう〜💕

ラーメンと昆布巻き、ご飯のお供

洞爺湖温泉の温泉まんじゅう

（母から預かってきてくれた😋）

久しぶりだったので話は尽きない💦

あっという間に帰る時間になってしまい😅

また近いうちに会う約束をして🖐️

札幌黄

先週、札幌黄という玉ねぎオーナーの

集まりがあり行ってきました

旦那さまが今年もオーナーになったので

私は付き添いです😅

昨年同様、玉ねぎの収穫から仕分け作業

保管、加工等の説明を聞きました

そして昨年収穫して保管されていた玉ねぎをいただいてきました

今は新玉が美味しい時期ですが

札幌黄と言う玉ねぎは炒めて美味しい玉ねぎ

食べ方で使い分けるといいですよね👍

玉ねぎの収穫体験もできるので

小学生のお子さんがいるご家庭では

収穫体験も楽しめますね！

私は食べる専門で😁

ガパオパオパオ♪

まだお花見するには早い😅北エリア在住

せっかく仕事が休みですが

旦那さまは午前中眼科へ

息子くんはバドミントンの大会へ

何しようかな～🤔

チラシ調査で行きたいスーパーは

10時OPEN！

その前に冷蔵庫チェック☝️

賞味期限が本日のひき肉発見！

半分残っていたガパオライスのルーも発見！

ではでは、旦那さまとのランチは

ガパオライスに決定😁

ガパオライスは外（レストラン）で

食べたことがない😅

市販のルーを使って、こんな味なんだ～って

食べてるから正解はわからない💦

美味しかったからいいのですけどね😁

🌼庭の花🌼

風でブレブレな写真になってしまった😅

ロールパン

仕事の帰りにスーパー寄って

パンを買おうと思ったのに

たーくさんあるパンコーナーで

選ぶことができなかった😅

帰ってからパンを焼きました🍞

強力粉の袋に書いてあったレシピで準備！

ホームベーカリーでパンで捏ねて…

💦💦💦なんか途中で空回りしてる音💦💦

見たら羽が取れて生地に絡まってる😱

羽を差し込んだけど上手く回らない💦

なんかエラーになってしまう…

あと20分くらいのところでエラーになったので

残りは手捏ねで頑張りました💪

でも…発酵後生地に張りがない

焼き上がりは膨らみました〜

明日の朝食用ですが、味見😁

成形はロールしたけど、断面はロールになってない😢

捏ね不足かな〜

失敗した気がする💦

でも、焼き立ては美味しかった😋

ホームベーカリーとも長い付き合い

そろそろ買い替え時期かしら…

夕食は♪

今日も気温が上がって↑

仕事から帰ってお昼を食べたら

まぶたが…閉じる(-_-)zzz

ソファーで横になって

気がついたら16時過ぎ😱

まだまだ寝ていたいけど

そう言うわけには…

夕食どーしましょう🤔

冷凍庫で食材を物色

取りあえず作ったもの🍚

🔸ニラのお浸し（レンジでチン）

🔸キュウリのキムチ和え

（切って和えただけ😅）

🔸肉豆腐（すき焼きのタレで簡単に😁）

明日は早出の勤務なので

朝食とお弁当の下準備もしなければ…

寝てる場合じゃなかったですね💦

これからやりまーす😅

お店パン

今朝のパン🍞

仕事が休みだったので、朝から

ガーリックフランスをいただきました😁

（マスク生活で口臭も気になりませんが😅）

いつものベーカリーで購入！

🔸手前が和紅茶のデニッシュ

🔸ガーリックフランス

🔸ミニたまごパン

サラダとコーヒー＆ヨーグルトと

いただきました😋

今日は☀️ポカポカ陽気

庭では小さな花が咲いています

おかず作り♪

今朝炊いたご飯でお米がなくなった💦

今日宅配で10キロ届いた！

ギリギリセーフです😅

冷蔵庫の野菜でおかず作り♪

🔸にんじん明太子和え

🔸もやしの中華風サラダ

🔸きゅうりの甘酢漬け

🔸茹でほうれん草

🔸もやしのナムル

🔸ピーマンとちくわの甘辛煮

作り置きがあると、お弁当は

メインと玉子焼き&ウインナーくらいでOK🍱

作るものっていつも同じものになちゃいますが、作り置きがないと困るのよね😅

お土産

先日の息子くんのバドミントンの大会結果は

ダブルスの試合、4回戦で敗退！

息子くんのレベル的には

勝ち進んだ方だと思います👏

来週はシングル戦なので

また頑張ってほしいですね💪

そんな息子くん、昨日は部活があり

帰りにたい焼きを買ってきてくれました😁

気持ちが嬉しい♥

でも帰りに公園で遊んだって…

袋が破けておりますよ〜😅

高3ですが…鬼ごっこでもしてきたのかしら

部活メンバーで楽しく遊んできたのでしょう

昨日は早出、残業でお疲れモードの私に

あんこが染み渡る〜幸せ😍

あんこ最高！😆

息子くん、ありがとう〜💕