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手作りバンザイ!

趣味の作品・パン・料理など手作りのものをご紹介〜♪

朝食のパン

2025-02-23 | HBぱん
昨日は仕事後に
買い物に行こうと思っていたけど
疲れ果て💦どうにか家にあるもので
食べて過ごそう~ってことにしました!

昨日の夕食はお好み焼き
キャベツが少なくて😅
初めて玉ねぎでお好み焼きをしました
私は次回もありって思いました👍
玉ねぎの甘さが美味しかったです💕

今朝のパンもなかったので
ホームベーカリーの出番です!
タイマーセットして焼きました🍞

焼きたてパンの香りでお目覚め☺️

耳カリカリの中ふんわり
美味しくいただきました😘
パンの材料も少なくなってきた😅
いつでも焼けるように材料買ってこよう


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朝食のパンと母のこと

2024-12-18 | HBぱん
今朝はHBでパンを焼きました🍞
タイマーで楽々焼き立て😆

ミミがカリカリなのが美味しい💕
ポトフを作ったので
朝からしっかりいただきました😋

姉から母の事で連絡がきた
施設から連絡がきて、「ろれつが回らず
様子がおかしいので救急搬送します
病院が決まったらお知らせします」

えー😱姉妹はざわつく

その後連絡がきて
「病院が決まり、検査の結果
脳に異常はないので施設に戻ります」
おおごとにならずに良かった〜
認知症の症状悪化なのか?
数週間前に薬を変えているので
その後遺症なのか?
詳しいことはわからないけど💦
何事もなく安心しました😌

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タイマーセット

2024-10-05 | HBぱん
今朝はタイマーをセットして
ホームベーカリー様々に
🍞パンを焼いてもらいました!

粉は240gで作ってみました
いつもより低い焼き上がり😅
粉が少ないとしても
窯伸びがイマイチかな〜💦
断面を見ると👀生地の下の方が
密になって伸びが悪い気がする
イーストも買ったばかりだしな…🤔
でもね、寝ている間に焼き上がる幸せ😍
細かいことは気にしましぇ〜ん

焼き立てはミミカリカリで中ふわふわ
美味しくいただきました💕

昨日は☂雨降り、日もささず寒くて
暖房のスイッチを入れました〜早い?😅
今日はいいお天気です!☀
暖房は切りましょう〜
朝から寝具を洗濯して気持ちいい😃
皆さま、良い週末を〜♪



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くるみと小粒甘納豆パン

2024-09-10 | HBぱん
明日のパンを焼こう🍞
さて、何パンにする?

お店でパンを選ぶ時に悩んだら
ドライフルーツ&くるみ入りのパンを
買うことが多い!
家にくるみはあったはず😁
レーズンは…ない💦
小粒の甘納豆があったので
入れてみよう!

生地はホームベーカリーで😁
大きめサイズにしよう♪
強力粉なのでハード系ではないのが残念
焼き上がりました〜💕

照り、クープを入れてシュガーをのせて

ふわっふわな焼き上がり😍
試食したーい😋

粗熱とれてカットしてみる😃

くるみの歯ごたえが良く
甘納豆は小粒で甘すぎず美味しい😍
ちょうど息子くん帰ってきたので
試食に参加😆
「水分全部持っていかれる!
飲み物出しな〜」だって
牛乳をお飲みください😆

オーブン使用で
部屋の温度が上がって暑いですが
パンのいい香りで、お昼寝できそう😴



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ピザパン

2024-09-06 | HBぱん
久しぶりにピザパンを焼こう!

昨日は時間も心も余裕があった😁
生地はホームベーカリーにお任せ
分割もきっちりやりましょう〜
発酵加減も丁度いい👍
順調に作業が進み焼き上がり♪

小ぶりでいい感じに焼き上がる👏
息子くん学校に持って行くと言うので
ラッピング

いいね👍️

私は朝食でいただきました😋

一枚じゃ足りないけど二枚は多い🤔
で、一枚半にしたらちょうど良かった💕

今日は天気がイマイチ
庭仕事はパスだね~😅



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楽々パン焼き

2024-05-12 | HBぱん
今朝はホームベーカリーで
焼き立てパンをいただきました🍞
強力粉の在庫がなくなってきたので
先日買いに行ったら
賞味期限が近くお買い得になっていた
↓こちらを購入

一回に一斤焼くので2回分
お安いです👍
しかも、粉とイーストと水だけでOK!
簡単すぎる〜😆

焼き立ていい香り♪

ミミを切って食べる😋

中のふわふわもミミのカリカリも
美味しい〜💕

材料の値上げで
お店パンも値上げしたので
買う時に値段を気にしちゃう💦
以前のように
たくさん買えなくなったのが残念😭
パン屋さんのお会計で
「買い過ぎた💦」と
心の声が聞こえることもある😅



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タイマーで焼き立て

2024-04-17 | HBぱん
昨日の夜材料をセットして
朝食は焼き立てパン🍞

ホームベーカリーにお任せなので
ルックスはいつもこんな感じ😁
ちゃんと焼き上がって良かった〜
と言うのは…
材料を計量してる時に数字が消えた😱
ソーラー電池の計量器なので
電気を遮ってしまったらしい💦
水の上に粉を入れてる途中だった😭

大体で計量したので
ちゃんとできるか心配でしたが
大丈夫でした😆
朝食はクラムチャウダー風に作った
スープといただきました😋

旦那さまのお弁当🍱


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パン作り

2024-03-05 | HBぱん
明日の朝食用のパンを焼きました
ちくわパンです

北海道のパン屋さんで人気のぱん
買ったちくわがあったので作ってみた!
ツナ+マヨネーズ+玉ねぎぼフィーリング
発酵前のお姿↓
イモムシのよう🐛😆
ちゃんとふくらんでくれました😄

パンを焼きながらおかず作り♪

🔸キャベツのわさびマヨサラダ
🔸切り干し大根
🔸なめ茸
今日はお魚を焼こう〜🐟




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タイマーセットで

2024-02-18 | HBぱん
今日は暖房止めてもいいよね〜って
言うくらい家の中は暖かい
外の気温はプラス6度
天気がいいので運動がてら
お散歩しましょう〜👣

道路は舗装が見えています👍

畑はまだまだ雪景色😅
いっぱい歩いたつもりでも
3800歩だった💦

今朝はホームベーカリーの
タイマー機能を使って
焼き立てをいただいた🍞
つるんって焼き上がり✨
前回焼いたときと材料をちょっと変えて
小麦粉も違う小麦粉使用

キメがちょっと粗く感じます
でも、焼き立ては美味しい😘



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第一号のパン🍞

2024-02-16 | HBぱん
NEWホームベーカリーの登場です!
ちゃんと動くかテスト焼き😁
ホームベーカリーに付いてきたレシピで
きっちり計量してスタート☝

焼き上る前にお昼ご飯
今日はキーマカレーにしました

玉ねぎと人参、ひき肉で簡単に♪
カレーはいつ食べても美味しい💕
間違いなし😂

ピーーーーー
焼き上がりました🍞
前のホームベーカリーは
捏ね専用に使っていたので
このルックスを見るのは何年ぶり?!

断面もいい感じ👍
焼き立てを味見〜
ミミカリカリで中はふわっと😍
続きは明日の朝、いただきま~す😘

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