また茄子田楽 2017-08-07 | 野菜作り 畑の茄子の収穫が順調でご近所や職場にも配っているのですが、 それでも家でほぼ毎日、茄子料理を作っています。 この日も茄子田楽です。 茄子は2株しか植えていないのですが、良く採れます。 昨日は初オクラを1本ですが、収穫しました。