気取らずにワインとカメラを勉強しよう♪

★ワインとカメラのだらだらした備忘録

アルパ・キャンティ・クラシコ

2013-04-02 05:01:12 | 日記
イル・ボッロ・ワイナリーは、1999年からワイナリーを代表するトップキュヴェである
スーパー・タスカンの一つ、「イル・ボッロ」をはじめ、華やかでモダンながら、
温かみを感じさせる全く新しいトスカーナワインを次々と生み出してきました。
ルーチェなどの醸造責任者も務めるニコロ・ダフィット氏監修のもとワイン造りを始め、
今日ではトスカーナの新しいワイナリーとして世界に認められています。

そんな「イル・ボッロ」を所有するフェラガモ・ファミリーから、
超一流と謳われる彼らのモノ造りのスピリッツとセンスを受け継ぎ、
同じトスカーナで造られる、イル・ボッロの弟分とも言うべきワインが、
この「アルパ」シリーズ。

“アルパ”とはイタリア語で楽器のハープの意味があり、
オーケストラの中でも重要な役割を果たし、シンフォニーを造り出す
優美な音色を表しています。

「アルパは、何世紀にもわたってトスカーナのテロワールを表現してきた、
熟練された技術によって造られる素晴らしいワインのシンフォニーなのです。」
と言うように、厳選された果実とトスカーナの伝統的製法によって、
エレガントで広く人々に愛されるワイン造りを目指しています。



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