ピアン・デル・チャンポロ

モンテヴェルティネのテロワールである研ぎ澄まされたピュアな果実味、
繊細なタンニンを純粋に愉しむことができる
レ・ペルゴーレ・トルテの子供のようなワインです。

ブドウ品種はサンジョヴェーゼ、カナイオーロ、コロリーノと
キャンティ・クラシコを名乗れるのですが、あえてキャンティは名乗っていません。

スロヴェニアンオークで18カ月熟成した後に、瓶熟成を6カ月行っています。
透明感のある明るいルビー色で、ダークチェリーやベリーの華やかな香りが
徐々にシナモンやキャラメルのような香りをともなって深みを増していきます。

非常に親しみやすく、滑らかで口当たりの良い味わい。


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