【閉店】 東池袋大勝軒直伝 金太郎＠綱島

お越し頂きありがとうございます♪


２０１２年２月、今回は出張ではなく地元のお店の紹介です。


行ったお店は「東池袋大勝軒直伝　金太郎」です。



こちら、2010年12月30日 にオープンし2012年2月25日に閉店するとのことで訪問しました。

場所は綱島駅東口側改札を出て左に曲がったバスロータリー側にあります。
この店は、東池袋大勝軒系だが二郎系のラーメンも提供している♪

って事でお店の前にある券売機で「とんこつ（並）」（700円）と半熟味玉（100円）を購入し店内へ、、、

入口を入ると右側にL字カウンタ11席と左側に4人用テーブル3卓があり、男性２名で切盛りしていた。

店員さんに食券を渡すと、ニンニクはどうしますか？との質問。当然お願いした。

卓上には、酢、七味唐辛子、豆板醤、おろし葫、それにGABANのブラックペッパーとホワイトペッパーが置いてあった。





６分ほどでラーメンの登場(ヾ#.+゜*´v｀)ノノ・゜・ぱちぱち☆



野菜増しにはしなかったが、盛りはなかなかヽ(=´∀｀)ノ



因みに、野菜増しは有料・・・

具は、叉焼、もやし、キャベツ、味玉で、叉焼は厚めのばら肉が2枚で炙ってからの提供ヽ(。ゝ∀・)☆

先ずは、スープを飲んでみる、、、、



豚骨ベースの所謂、二郎系です！！！

麺は、、、



中太ストレートで、食い応えがある麺です。

具の叉焼は一度炙ってからの提供であったが、少々炙り過ぎか固く味付けは殆どない。



味玉は、半熟影が良いが味は叉焼同様殆どなかった。





と、言う事で今回のラーメンの評価は★★★(3.0)です
個人評価なのでご了承願います


美味しゅうございました。・:*:・(￣∇￣人)。・:*:・♪


２０１２年の実績
１５杯／１００


【大勝軒　直伝　金太郎】
TEL　045-545-2278
住所　神奈川県横浜市港北区綱島東1-1-6 １Ｆ
営業時間　11:00～24:00
定休日　年中無休
席数　24席（カウンター12席、テーブル3卓12席）
駐車場　無り
オープン日　2010年12月30日
閉店日　2012年２月２５日から2012年2月29日へ変更。



ヾ(◎´д｀)ノ[Thank You!!]


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