JR品川駅構内でラーメン♪ TOKYO 豚骨 BASE MADE by 博多一風堂＠品川

お越しいただきありがとうございます♪


２０１２年３月、出張先は品川駅構内に出没ｖ＾＾ｖ


この日、午後移動のため品川駅構内で遅めの昼食をとることに、、、、
行ったお店は「TOKYO 豚骨 BASE MADE by 博多一風堂」です。



場所は、JR品川駅構内のエキュート品川サウス内にあります！



お店の前につくと外には５・６人の待ち・・・・３月末なので会社員の他に家族連れも待っていた。

先ずは、入り口手前にある券売機にて食券を購入！
今回選んだのは、「味噌豚骨ラーメン」（７５０円）と「半熟煮玉子」（１００円）です。

列に並ぶこと１５分・・・・＾＾；
漸く店内に入ることができ空いているカウンター席に案内された。

店内は、Ｕ字型カウンターが２列あり２８席となっていた。
客層は、老若男女となっており、時期的に家族連れ特に子供（小中学生位）が目についた。

席に着いたところで、食券を店員さんに渡し「麺の硬さはバリカタで！！」とお願いすると、、、、

店員さんから「麺の硬さは、硬め、ふつう、やわらか」の３種類とのこと・・・エッ─(´゜ω゜｀|||)─イ!!!

仕方なく「麺、硬め」でお願いした～～～～(T_T)～～～～～ん

卓上には、



ニンニク、紅ショウガ、胡椒、ラーメンダシ、すりゴマが置いてあった。

替え玉は１００円です。



茹であがりに少々時間がかかるとのことで麺を３～４口程度残したところで注文をくださいとのこと！

待つこと、１０分程で味玉味噌豚骨ラーメンの到着 (ヾ#.+゜*´v｀)ノノ・゜・ぱちぱち☆



具は、叉焼、モヤシ、メンマ、味玉、刻み葱となっていた。

先ずは、スープを飲んでみる、、、、



ん！？味噌の味は感じるが肝心の豚骨の出汁が感じられない・・・

続いて、麺を頂く、、、、



麺は、細麺ストレートで注文通り硬めに茹でられていたが、個人的にはもう少々硬めが好み♪

具の叉焼は、



薄切りであるが、思いのほか硬く思わず心の中で「カッチカチやでぇ」と叫んでしまった。
声に出してしまいそうで危なかった　ャハ゛ィ(´-ω-｀;)ャハ゛ィ

味玉は、少々硬めで味薄であった。



麺を少々残したところで、替玉（＋１００円）を注文。

店員さんに「麺の硬さは普通でよろしいですか？」と聞かれ　またもや「バリカタで！！」と言ってしまった、、、

店員さんからドヤ顔で「麺の硬さは、硬め、ふつう、やわらかとなります」と言われ「硬め」でお願いした。
（お前、さっきも言ったろぉ的な顔をされ少々ちびった、いやビビった。意外と小心者なので、、、）

待つこと、４分程度で「替玉」の到着！



今度は、ラーメンダシと紅ショウガを加えて一気食い((美＾～＾味))モグモグ♪



と、言うことで今回のラーメンの評価は★★(2.0)です
個人評価なのでご了承願います


美味しゅうございました。・:*:・(￣∇￣人)。・:*:・♪


２０１２年の実績
２３杯／１００


【TOKYO豚骨BASE MADE by 博多一風堂】
TEL　03-5421-8034
住所　東京都港区高輪3-26-27 ecute品川South　１Ｆ
営業時間　[月～土]7:00～22:30(L.O)、[日・祝]8:00～21:30(L.O)
定休日　無休
席数　28席 （全席カウンター）
駐車場　無
禁煙・喫煙　完全禁煙




ヾ(◎´д｀)ノ[Thank You!!]


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