Fabis

本月より施行の拘束制のため本日午後からは病棟コールは無く、妻のいる東京へ。
あいにくの豪雨のためすっかりドブネズミになりつつ、銀座の隠れ家的なイタリア料理を発見し入店。
予算は７０００－８０００円でかなり高級だが味はかなり美味しい。やっぱり場代はかかってしまうので高いのは仕方ないかもしれない。
コストパフォーマンスを考えてしまうと難しいところだが記念日等には一押しのお店。パスタのゆで具合は絶品で過去最高の味。
誕生日用の特別の演出等も急にお願いしてもかなりよいアドリブで演出して頂いた。