昨年産のクズ米を父の畑にまいた。ネギも葉物野菜の苗も真上から。
何も匂わないネギ、匂が出るかな。
直播でこれだけそろうのだから、農薬、化学肥料の効果はすごい。
耕運しないで、このまま、雑草を生やすことにした。
３年後、令和６年１０月に初めての耕運。麦も大豆もまかないで、雑草の苗床に。役に立つ雑草をだいじに育てる。
新米の自家食用米は、明日からの実験でクズ米を選別するかどうか決める。
出荷する米からはバンバンでる。発酵食品を作るつもりだ。
昼食。自然栽培高微細全粒中力粉の硬めのおやきに有機海の精醤油少量。
夕食。有機玄米餅にわかめと冥加の有機海の精醤油汁。夕方、寒くなった。
