介護学校に「ダイエットしているんです」と言って朝飯と昼飯を喰わない男性がいる。学校までの道も、坂だらけの京都の街を自転車で飛ばしてくる。涙ぐましい努力の成果もあって、近頃、少し痩せたのだと言う。運動量を増やして健康管理するのは良いことだと思うが、メシを喰わずに体重を落とすと体に悪いと心配しておいた。
人体は飢餓を認めると、まず、筋肉を削ぎ落とす。単純な「低カロリー食」とは最近「心筋梗塞」などの要 . . . 本文を読む
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