高名の木登り

今年の仕事納めは２７日だった
なぜかとっても忙しく夜８時を過ぎてもまだ仕事が終わらず・・
冷静に考えれば２８日は休みにはいるのだから
出勤して仕事をすればどうってことなかったのだが
ちょっと焦り気味に仕事をしていた・・

データを別のＰＣにバックアップ用に移動しようとして
ＵＳＢメモリーをフォーマットしそれに必要データを入れて・・・

と・・いつも十分注意しているのだが
何を思ったか　、間違って外付けハードディスクを・・フォーマット

ああ・・夢であってくれ・・と
外付けハードディスクを開くも・・中身はカラ

５分くらいうつむいたまま固まった・・
業者に頼んで復旧してもらうしかないけど
正月明け早々に必要なデータもあり・・

「私の事は探さないでください」と書き置きして失踪しようか
と一瞬思ったくらいに落ち込んだ・・

結局別のハードディスクのバックアップデータ
自分のＰＣのゴミ箱　複数のＵＳＢメモリーなどから
消したデータを探しなんとかなった

完全に消えてしまったのは見積書、取引先への案内文
様々なマニュアル、過去の販売促進用のデータ・・
あとは・・零細企業なんであんまり実害はないが
株主総会と取締役会の議事録・・その他諸々のワードとエクセルデータ
はきれいに消えてしまった
まあこれらはだいたい紙にプリントしたものが残っているので
なんとかなる

あとは・・落語・・おおよそ１８００演目
ただラッキーだったのは落語データは正月休みに家で整理しようと
昨日ＵＳＢメモリーに移して家に持ち帰っていたため
事なきを得た　笑

という事で多分　それほど実害はないと思う

人生のなかで気を付けている事は二つあって
徒然草『高名の木登り』
平家物語「驕れる者は久しからず」

今回はまさに『高名の木登り』の教訓というか・・
正月休みに入る心の油断
それとどことなく気が緩んでいたことへの警告・・
そういう意味ではとても良い戒めになった
大きな失敗する前にこうなったことは良かった
と思いながら年を越すことになって
なんてワシは幸せなんだろう　笑

写真は内容とは関係ないけど
娘が持ってる人形用のリュック
ＧＩジョーとスケールが同じなので背負わせてみた
実在のブランド名が入ってる・・なのでボカシ
値段もそれなりだけどリアルなつくり　笑


皆さま良いお年を～～

進化するチャーシュー

あのラーメン屋で食べるチャーハン
チャーシューの端っこというかくず・・というか
あれが入ったチャーハンが食べたくて
色々と試して作っている　

スーパーでラーメンの具材コーナーにあるチャーシュー
あれは・・言っちゃ悪いけど　ろくなものがない
（もっと高級なとこ探せばあるのでしょうけど）

それで自分で作ることに・・
（過去の記事でも書いてるけど一応今回のが完成形）
耐熱のビニール袋にブタ肉と
市販のラーメンスープを入れて作ってきた
なんとなく　いい感じに仕上がってるのだけど
どうも一味たりない・・・
ひょっとして　丁字（ちょうじ）では・・・・

で昨日会社の帰りスーパーで
豚肉ブロック　醤油ラーメンのスープ　
スパイスコーナーで丁字を探すも・・・ない
ああ英語読みならとスマホで検索
クローブって言うのですね～　と購入
早速作ってみる

材料
豚肉モモブロック　拳２個分くらいの量
醤油ラーメンのスープ　１食分
醤油　　大さじ１
麺つゆ　大さじ１
チューブ入りニンニク　３ｃｍから5ｃｍくらい　お好みで
クローブ　少々　肉にパラパラと振りかける

材料をすべて耐熱ビニール袋に入れる（必ず耐熱のもの使用）


なべに水入れ　ビニール袋に入った材料入れ火をつける
小さい泡がふつふつと出るくらいの状態で３０分煮る


火からおろしてそのまま冷えるまで放置し
冷えたらカット　これはラーメンとか　チャーシュー丼とか
チャーシュー丼は　ごはんの上に大葉のせて
煮たタレをスプーンで適量かけて　その上にチャーシューを乗せる
なかなかおいしい



うーんだいぶいい味　
クローブを入れる前はどうも味が引き締まらないというか
ボケた味というか　まずいわけではないが一味足りなかったが・・
ぐっと引き締まっておいしい！！
端っこはチャーハン用にカット


残った煮汁はチャーハンの香りづけ用に使えるが・・
どの程度日持ちするかは不明
相当濃い味なんですぐには悪くならんと思うけどね～
まあ　あとは本物のニンニク入れるとか　ショウガいれるとか
ネギの青色部分入れるとか　色々ありますが
簡単にできてそれなりにおいしい
男のＢ級グルメ！！

スノーシューズと焚火台

先日購入のスノーシューズ
今週履いてみたが　どうにも足が痛く使用断念・・
足の甲の部分の布（というか素材）を赤丸部分で縫い合わせてあるのだが
歩く度そこが足の指の付け根にあたって痛くて
なんとか慣れるかと思ったのだが・・なんか無理っぽい
個人差が当然あるのだがネットの評判にもごく少数だが同じ意見がある
と言うことでワシには・・合わなかったようだ

今まで数足のトレッキングブーツ系履いたけど
こんな感じは初めて　ちょっと残念
まあ　防水なんでバイク用にしようかと

次は焚火台・・焚火台は　大小合わせて数台あるんだけど・・
大型のものはスノーピークのみ


これは丈夫でほんと良い商品なんだけど　弱点は重い・・
もうちょっと軽いものは・・と物色
ほんと各メーカー　あるいは見知らぬメーカーからいろんなタイプが出てる

モンベルのこれも候補にあがったが　値段がちと高い


でハイランダーというブランドの焚火台
５９８０円の１０％引き
大きさもそこそこで折りたたむとコンパクト
バイクにも使えないこともない程度のコンパクトさ


板厚は約２ｍｍ


ばらして　コンパクト収納
収納サイズ：約W35×D24×厚さ1cm　重量：約2.4kg



あ・・断捨離しなくちゃと思いつつまた・・・
１月５日　苫小牧アルテンにてデビュー予定
https://arten-camp.co.jp/

冬の靴

右から　
モンベル・パンタナルブーツ
これは普通の長靴
ホームセンターなどでも売ってる安い長靴はすぐ破れる
これは長靴にしてはちょっと価格は高めだが丈夫で長持ち
ただ冬　長時間は足が冷たくなるのでもっぱら自宅まわりの除雪用

モンベル・パウダーブーツ
雪が少ないときは上部を折り返してハーフブーツ的な使い方が可能
これは温かいし滑らないので冬キャンなどで活躍あとは寒い日の除雪用

モンベル・ラップランドストライダー
いわゆるトレッキングブーツなのだがバイク用に購入
ゴアテックスなので軽い雨ならこのままいける
冬のウオーキングにも使用・・の予定だったが雪道は滑りやすく危険
ちなみにうちの配偶者３年ほど前　雪道でころんでひざに大けが
姉も転んで両手首骨折・・と雪道を侮ると危険


ミズノ・スノースケープ 2
これは昨日購入　今肥満対策で１日５千歩を目標に歩いているが
雪道は滑るので滑らない靴をと思い買いに行った
当初コロンビア サップランドなんとか・・というのを買おうと思ったが
行った店にはおいておらず　店員さんにすすめられて購入
８千円程度と安い
普通、店員さんにすすめられてもあんまり買わないんだけど・・
すごく感じの良い若い女性だったため　つい買ってしまった　笑
今日の朝　履いた感じは滑らず　今のところ快適　
ただ生地がちょっと固く（完全防水のためか）なれるまで足が痛いかも

靴底はこんな感じ


番外編
モンベル・リバーシブル グリッパー
靴底につけるカバー的なもの　これは・・・買って失敗かも
このカバーで靴底が雪道と接触しないのでかえって滑る事も・・
氷に対しては鉄の突起が食い込むのでそれなりの効果はあるが
あくまで緊急用的な使い方かな・・


マックスフリッツ・ダブルチェンジパッドブーツ
バイクのチェンジペダルからブーツの傷防止用のカバーが付いている
デザインが気に入って買ったけど・・あんまり履いてない
カブのシーソーペダルには無用の長物
ビブラムソールなので冬も一応使用可能
ただ重くて硬いのでウオーキングは無理



と言うことで本格的な冬到来
昨日　きれいに除雪したが・・またこのありさま

がんばろ・・・笑

オンワードのバーゲン

土曜日（１２月９日）　配偶者と娘とワシ・・の３名で　札幌ドームでやっていた
オンワードのバーゲンに行ってきた

行く前から買うものは決めていた　メーカーはJプレスで
ハーフ丈のコートって言うか・・なんかその手の物
ズボンは紺系かグレー系もしくは暗い色合いの細かい柄物・・

会場に入るとまずJプレスコーナーへ
ズボン　１分くらいで気に入った柄発見
紺色がかったグレーでなんか細かい千鳥格子のような模様
遠くから見るとグレー系無地に見えるまずこれに決定
（写真はないけど）

次にハーフ丈のものを物色していたが　どうもしっくりくるものがない
１着　ああ・・これいいわ　と思ったものがあったけど
バーゲン価格でも、ワシの買うものではない適的な　笑

まあ今回はやめようと思っていたら
向こうからうちの配偶者それっぽいものを見つけて持ってきた
「これは？」と・・
「おお　これだわ」と即決　価格も５０％オフ
この手の　襟がコーデュロイ素材ってのが若いころから好きで
多分３０代からずっと一着は持ってる的なデザイン
そーいえば　今持ってるバイク用のウエアも２着は襟がコーデュロイ素材
どうも似た系統になっちまうわな


あとは配偶者と娘の買い物　なんか女性物コーナーで
金魚のフンのようにね～　くっついて歩くのも　ちょっと苦痛だけど
でも皆そんなに時間もかからず買うものが決定

さて出口へ向かう途中　雑貨コーナーをちょっと見ていたら
布カバン　発見
車でキャンプ行くときにちょっとした小物入れるバッグが欲しかったのだけど
ちょうどよさげなもの発見
コーデュラという丈夫でコシのある材質
ただこの「アウトドアプロダクツ」ってブランドなんかよく見かけるけど
どうなのと思ったけど　まあキャンプの時だし
価格は７０％オフ　なんだけど　元値は９９００円・・
高すぎないかい！！

まあ　割引後は２９７０円なんでね　妥当な価格かと
と言うことでお買い求め


冬キャンが待ちどおしい