パパヤー収穫

小さいながら、着々と実をつけているうちのパパヤー
オカマにしては頑張っています



小さくて、食べ切りサイズなので使いやすいですよ



パパヤー（青パパイヤ）は、脂肪分解酵素のパパインが含まれ、活性酸素除去作用があり、腸内ビフィズス菌を活性化させたり、老廃物を分解して新陳代謝を促したりする、アンチエイジング食品です

もっとパパヤーを食べましょう～

月桃の花が咲いた

我が家の月桃の花が咲きました



上の写真は、咲く前日の蕾です

過去ログを見たら、2006年に種を蒔いているので、
苦節4年です



沖縄で、お祝いの席の幕開けに歌われる「かぎやで風」の歌詞のようです

　　今日の誇らしゃや　なをにぎやなたてる
　　　蕾で居る花の　露ちゃたぐと

　　（今日の誇らしさは、何にたとえたらいいだろう。
　　　　蕾でいる花の露のようだ。）



今年の冬に蒔いた種から、また芽が出てきました

月桃の花

私の大好きな、月桃の花の季節です
沖縄では、サンニンとも言います



この葉で餅を包んで蒸すと、香りが良いだけでなく、殺菌・防腐効果があるそうです
庭に植えておくと、防虫効果もあるそうですよ



この、花が開きかけのところが、なんとも可愛くないですか～



沖縄は、昨日から梅雨入りしました

我が家のパパヤー

こんにちは
全国パパヤー推進委員長のgangazeです

我が家のパパヤーですが、オカマのわりに頑張って実が付いてきました



切り取ると、切り口からネバネバした白い液体が溢れます



小さいですが、月に2個くらい収穫できます
暖かくなったら、もっと採れるかもね

サラダにしたり炒めたり、いろいろ使えて便利です
一家に一本パパヤーの木があるといいですね～



青パパイヤは、脂肪分解酵素のパパインが含まれ、活性酸素除去作用があり、腸内ビフィズス菌を活性化させたり、老廃物を分解して新陳代謝を促したりする、アンチエイジング食品です
by 全国パパヤー推進委員長gangaze

ひまわりの芽

ヒマワリ畑で拾ってきたヒマワリの種を、植木鉢に蒔いたら、芽が出ました
育って花が咲くといいな～



春に咲く、この花は何ていう名前だっけ
確かメイクマンで買ってきて植えたんだけど



ちっちゃくて、とても可憐な花です



オキハイビも咲き始めました
ジュニアの好物で、下の方の花は、みな食べてしまうので、花は上の方しかありません

過去の映像はこちら→『ハイビスカスは甘い』



サンダンカも小さな花をつけています



ブーゲンビレアも色付き始めました

春ですね～
というか、もう沖縄は夏みたいですが・・・

ひまわり

昨日の桜に続いて、今日はヒマワリです
北中城で、遊休耕地に緑肥用のヒマワリを植えています


1月後半が一番の見ごろで、「ひまわり祭り」も行われたそうです
この前の日曜に行ったら、花はもう終わりかけでした



沖縄では、ヒマワリを見ると「冬だな～」と思います（）

桜

今、ヒカンザクラが満開です
北谷美浜の野球場近くに、何本も咲いていました



北谷球場には、ドラゴンズが来てるんですよね～


大勢並んでサインしてもらってました
人気ある選手なんですね
スミマセン、野球は全然分からなくって。。。



夜桜も綺麗でしたよ



沖縄では、桜が咲くと「冬だな～」と思いますね

パパイアの実が！

あのオカマ疑惑の
うちのパパイアが実を付けました

元気に育ってくれよ～

落ちるなよ～

鳳凰木 （火炎樹）

初夏から秋まで、沖縄の長い夏の間、目を楽しませてくれる赤い花

和名が鳳凰木（ほうおうボク）で、通称火炎樹（カエンジュ）と呼ばれてるそうです

サイパンでは、フレームツリーと言ってますね



那覇市の市花木になってるそうです
《市花木：　ホウオウボク／Royal Poinciana》
花が中国の伝説の鳥、鳳凰に似ているため名付けられたマダガスカル原産の花木。
花の色は赤とオレンジがあり、梅雨明けから10月頃までに開花します。
堂々とした樹冠は涼しい木陰をつくり、干ばつにも強いです。





鳳凰木柄の琉球びんがた名古屋帯反物。美しい～
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パパイヤの雌雄見分け方

美浜のメイクマンで、パパイア苗が売っていました



そこに、パパイヤの花の雌雄見分け方が書いてありました



うちのパパイアは、正にこの《両性の花》です
面長型の実を付けるんだって

でもやっぱり、丸い形の実を付けるメスの木がいいな～
もうひとつ植えようか・・・・








パパイア苗、こちらで買えます、クリックしてね

パパイアの花

我が家のパパイアは、灰色「オス疑惑」を解決できぬまま、順調に生育中です



あっ、花が咲いてる

さぁ～、ここからが楽しみです

果たして、うちのパパイアは、実をつけるメスでしょうか
それとも、用なしのオスでしょうか






パパイア　果報　４．５号ポット入苗
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オスのパパイア

去年の恩納村産業祭りで、250円で買った、パパイアの苗が大きく育ちました
なのに、実が生らないどころか、まだ花も咲きません

そしたら、それを見た山さんが、

「これは、オスかもしれんね～」

えっオ、オス
パパイアに、オスメスがあるの

「あるさ～。
オスは、葉っぱが縮れたみたいになって、苗の時に除かれるけどね～」

ということは、だまされたってこと

「違うさ～。
中には、両性みたいな分からないヤツもあるよ。」

そ、そうか
すぐに人を疑うのは、悪い癖ですね。
いかんいかん、反省

オスは、花は咲くけど、実は生らないそうです。
メスは、オスがいなくても1本で実を付けるんだって
じゃあ、オスは何のためにいるのよぉ


それにしても、このパパイアはどうするべき





パパイア　果報　4.5号ポット入苗1980円
これは、果物としても野菜としても食べられる上等苗です。
値段が高くても、これを買えばよかった
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紅白の花

この紅白の花の名前が思い出せないんです

うちの庭に咲いていて、よく
「こんな可愛い花、初めて見たなんていう名前」
と聞かれるのですが、忘れてしまって・・・

沖縄では、庭などでたまに見かけるので、そんなにめずらしくはないと思うのですが、内地にはないのかもしれません



もう、植えてから4年くらい経ちますが、毎年可愛い花を咲かせてくれます
　　分かりました！和名、ゲンペイカズラです。2009/7/7






アブチロンかな、と思ったらぜんぜん違いました
これも可愛いですよね
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月桃

月桃の花の季節ですね

沖縄では、月桃はサンニンと呼ばれています
サンニンの葉は、防腐・防虫効果があるため、沖縄ではこの葉で食べ物を包む習慣があります
香りも良いので、食べ物がより美味しく感じられ、一石二鳥です
代表的なものは、冬に食べるカーサムーチーですね



この蕾の形から『月桃』の名前が付いたそうです
朝露に濡れた姿は、本当に可憐で可愛いですね～



花が開くと、意外にもこんな黄色い花なんです
蕾の方が可愛いかも・・・




これ、試供品を使ってみたら、スゴク良かったです
月桃花水 (ゲットウカスイ) ちゅらら 美肌化粧水 しっとりタイプ 150ml
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パパイヤ 果報

この前、紹介した「Sさんガーデン」に、パパイヤ果報の苗が植えてありました
パパイヤには、果物用とか野菜用など、いろいろな種類がありますが、
この果報の実は、未熟なうちは野菜に、熟すと果物として食べられる上等種です



シークアーサーも植えてありました
いつ収穫できるのかな～



端っこの目立たないところに、メイクマンで買ったヘチマとオクラの種を、こっそり蒔いてきちゃった（へへへ・・・）
育つといいな～



そして豆が生ってたので、少しいただいてきちゃいました



帰って茹でて食べてみたら・・・・
硬い
あまりに硬くて食用不可でした

調理方法が間違っているのか、それとも育ち過ぎて硬いのか




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