かなり前に食べて「安くて美味い」という印象があったんですよね～
その時は、近くの雑貨屋さんで「この辺で美味しい沖縄そば屋さんはありませんか」と聞いて、教えてもらいました
探して行ってみたら、ありましたよ
ソーキそば350円です
安い美味い
公設市場に行ったら、ぜひ寄ってみてください
那覇市公設市場通り ＴＥＬ非公開
私の大好きな『田いもパイ』
いつもは、ちいさいサイズを買うのですが、売り切れだったのでホールを買ってみました
小さいパイは揚げてありますが、ホールはオーブンで焼いているそうです
そりゃそうだ
こんな大きいの揚げられないよね
味は。。。。。個人的には小さい方に一票
油で揚げたほうが、田いものもっちり感に合うような気がします
本部そば街道で、前から気になっていたお店『よしこ』に行きました
ソーキそばと,じゅーしぃも食べたいな～
うん、美味しい
ソーキが上手に味付けしてあります
塩漬けかと思って食べたゴーヤーが甘くてビックリ
三枚肉そばもおいしそうでした
そば屋よしこ
沖縄県本部町字伊豆味2662
TEL0980-47-6232
許田みちの駅のやんばる農産物コーナーで、野菜を買いました
田芋399円、安い
品出しされて、あっという間になくなりました
体を温める冬野菜、島にんじん
さっそくニンジンシリシリーにして食べました
そして、ポリフェノールいっぱいのハンダマ
毎日食べたら健康になるはずね～
こんなお店が、うちの近くにあればいいのにな。。。
久しぶりに、日曜日に首里城に行きました
そしたら、守礼の門の前で成人式の記念写真を撮っていました
悪名高き（？）沖縄の成人式ですが、楽しそうに記念撮影している成人達を見ていたら、
ＴＶで放送されているほど、悪くないんじゃないかと思いました
首里城では、タダ！で見られる『舞への誘い』が、超お勧めです
上の写真は、美女と醜女の踊り『しゅんだう』です
初めて見たときはわかりませんでしたが、いろいろ他で見たり、自分で三線をかじってみると、
ここの舞も地謡も、レベルが高いのがわかってきました
それと、外から見えないところにいる地謡の人達が、若くてカッコ良いんです
これ、もったいないですよね
ぜひ観客から見えるようにしてもらいたいです
今帰仁城跡に行ってきました
桜が咲き始めているということでしたが、まだまだですね～
今帰仁城は琉球王国のグスク及び関連遺産群の世界遺産です
石段の両側は、咲くと綺麗な桜並木です
建物がない分、余計に想像が膨らみますね
芸術新潮の1月号は「沖縄の美しいもの」です
なんといっても、美しいものＮｏ．1は紅型でしょう
つい130年ほど前まで、琉球は王国だったわけで、王家の衣装というのは特別な美しさがあります
ところが、庶民の衣服である、絣や芭蕉布もまた独特な実用の美があるんですね
琉球漆器は、高い技術の割に、図柄はあまり精巧でないラフなものが多いそうです
大和であれば精密画に走りそうなところを、精密すぎるのを嫌ってわざとラフにしたのではないか、
それが琉球人の美意識だったのではないか、と言っています
そして、沖縄のやちむん（焼物）の良さも、そのおおらかさのように思います
この大嶺實清さんの工房に、12月のやちむん市の時に行ったのですが、
目をつけたブルーのお皿を、タッチの差で他の人に買われてしまいました
さっさと買えば良かったな～
空港の近くのそば屋を探して、「うるくそば」に行きました
支店がいくつかありますが、ここが本店です
人気No.1の軟骨ソーキそば（小）
スープが、かつおだしととんこつと選べます
私は、かつおにしてみました
とんかつとそばのセット
こちらは、とんこつスープを選びました
普通に美味しいです
飛行機に乗る前の、最後の沖縄そばにいいかな～
沖縄県那覇市鏡原町１０－１１
098-857-8047
年末の事ですが、ずっと気になっていたお店に行ってきました
店内の雰囲気はカフェです
が、小上がりで子供が遊んでるところなどは、典型的沖縄食堂のようでもあります
店内では、食材やジンジャーシロップなど売っています
テーブルに置いてあった、しょうが油です
いま、食べるラー油が流行っていますが、そのショウガ版といったところでしょうか
ランチメニユーです
これは日替わりのしょうが焼き
海鮮納豆丼
変わり巻き寿司盛り合わせ
美味しかったです
次回は、これを食べに来たい緑豆ココナッツパフェ
沖縄県中頭郡北谷町浜川208-8
電話／098-936-6237
営業時間／11:00〜22:00
ラストオーダー／21:00
定休日／月曜日
島育ち
赤い蘇鉄の実も熟れる頃
加那も年頃 加那も年頃
大島育ち
冬ですね～
サンセットビーチも、冬は遊泳禁止です
人が少ないので、お散歩には最適ですが
なんだか場違いに寒そうなお方・・・
普天間宮に初詣に来ていた人達も最上級防寒着でした
あけましておめでとうございます
元旦の沖縄は、北風が強く、海は大荒れです
初日の出を拝むという口実で、大晦日の夜から、東海岸うるま市Ｋさん宅へお邪魔しました
紅白を見ながら、手料理のご馳走をたくさんいただき、
年明けて、なかみそばをいただきました
超ウマでした
残念ながら、日の出時刻は、こんな感じ
少し経って、雲の切れ間からご来光を拝むことができました
これは、我が家のおめでたい紅白ブーゲンです
今年もよろしくお願いします
