書いておきながら、はて？ テリーヌとは？？
なんとなくわかるけれど説明できないし、作ってみたものはスフレチーズケーキっぽかったし（笑）
200gの室温に戻したクリームチーズに卵を2個、砂糖が60g、小麦粉20g 牛乳150CC
これも混ぜ混ぜして170度のオーブンで40分。
なんか、、、正解が分からない（笑）
時間が経つと膨らんでいた生地が沈むし、冷蔵庫に入れてるとふわふわはふわふ . . . 本文を読む
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