台風が来そうなので、鉢物の移動がいるかな？と、小雨の中、朝から鉢を見てました。
私ってほんとにあわあわ系で、何か事が起きるとそれに集中しちゃうせいか、たくさんの鉢物も、今年はいつも以上に放置プレー（笑）
ミニバラもまた、枯れ枯れになったのが出てきたし、ミントは伸び放題で目も当てられない有様。 思ったほど大きくならなかった実生のレモンの苗も、なんだか虫にやられているし。 例のの実る木は、花は咲けど . . . 本文を読む
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栗を続けて二人から送ってもらいました。
去年olive様のところで見かけて・・・初めて『栗の渋皮煮』にチャレンジしたものの、実はとっても大変でした。
まず、鬼皮をむくところで、親指の爪の端っこが痛い（苦笑）
灰汁が驚くほど出る。
ゆでこぼしても、茹でこぼしても・・・ちっとも綺麗なお湯にならないで、赤茶というか、濁ったワイン色というか。。。
しかもお鍋にはしばらくその色が染みついちゃったし。
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