週末料理人～簡単☆ツナカリーサンド～

先週の日曜日の朝に作ったメニューです
今回は正直今までの最高傑作と思っています

題して簡単☆ツナカリーサンド！
こ、これは我ながら旨いっす～
　最近、少し余裕が出来てきたのか？同時に２品作りました

　これは定番「ツナ・タマゴサンド」

　そしてこれが今回の主役「ツナカリーサンド」
※別に「ツナカレーサンド」でいいのですが…なんとなく

ピエールオリジナル
簡単レシピ

①皮をむいたジャガイモ１個とニンジン1/3を１ｃｍ角に切ります

②水を含ませたペパータオルに切ったジャガイモとニンジンを包み、耐熱ボールなどに入れ、ゆるくラップをかけて２～３分レンジで加熱します。

③ジャガイモとニンジンが柔らかくなったら（軽く楊枝が刺さるくらい）ぺーパータオルを取り除き、塩コショウで味を調え、油を切ったツナ缶半分を加え、マヨネーズ大さじ２杯くらいとカレー粉大さじ１～２を加えよく混ぜます。

④あとはパンに挟むだけ！お好みでレタスなども一緒に挟むとヘルシーです

僕の朝食はすべてオーブントースター・レンジで作ります
なので、誰でも簡単に作れるものばかりなのです
もちろんツナタマゴの方も必要であれば作り方お教えしますよ
意外に美味しくて、簡単なので是非試してみてください

ピエール家の朝の定番ヨーグルト
今日はレモンの蜂蜜漬けを入れてみました

挽きたて淹れたてのコーヒーを添えて
　こんな感じの食卓になりました