週末料理人 ～ソーセージエッグマフィン～

最近、日曜日の朝食は僕が作ることにしました
今朝のメニューは「ソーセージエッグマフィン」
出来栄えは、こんな感じ　

中身は、こんな感じ　　しまった挟む前に写真撮るべきだったケチャップが…

断面は、こんな感じ　　僕の歯形付きです

味のほうは、こんな感じ　
奥ちゃまの評価も９５点と高評価でした（かなり甘い）

今回は僕のオリジナルレシピなので、作り方教えちゃいますぐふふ・・・超・簡単ですよ

①まず、マフィンは市販のものを使用します。具が挟めるように半分に切っておきます。

②マフィンの大きさに合うサイズのカップ（マグカップやココットなど）を用意し、内側にバターを塗っておきます。

③カップの中に卵を落とします。

④さらに、お好みの具（今回は粗挽きソーセージと彩りとして枝豆を刻んだものを入れました）を入れます。
注：だから「ソーセージエッグマフィン」なのですマックのソーセージとは違いますね

⑤カップにラップをして電子レンジで１分３０秒～２分あたためます簡単目玉焼きが出来ます（半熟が好きな方は１分半、僕は固ゆで１分４５秒です）
注：あたため過ぎると爆発しちゃうので注意です

⑥レンジから取り出し、カップから中身をくり抜きましょう（簡単に取れるはずです）

⑦出来た具をマフィンに挟みますケチャップ、つぶマスタード、塩、こしょうで味付けします
そのままでもいいのですが、僕はさらにトースターで焼きました

完成

しまった大した料理で無いことがバレてしまった・・・


簡単なので、騙されたと思って作ってみてね