6月23日、布袋(ほてい)ふれあい会館(かいかん)で、「台湾家庭料理教室(たいわんかていりょうりきょうしつ)」が 開(ひら)かれました。
メニューは、台湾風(たいわんふう)混(ま)ぜごはん、春巻(はるま)き、萱草(かんそう)スープ、緑豆湯(りょくとうたん)です。
講師(こうし)の 説明(せつめい)を 聞(き)いて、グループごとに 作(つく)ります。
スターキャットTVの、取材(しゅざい)の 方(かた)も みえました!
できあがりです! 講師こうし)の 方(かた)が、レンコン茶(ちゃ)と、ポテトサラダも 用意(ようい)して くださいました。
台湾(たいわん)の 食材(しょくざい)や、調味料(ちょうみりょう)も 使(つか)って、本格的(ほんかくてき)な 台湾料理(たいわんりょうり)を 楽(たの)しむことが できました。
当日(とうじつ)の 様子(ようす)は、”スターキャットTV”で、6月28日(金)16:00~16:15の 間(あいだ)で、3分(ぷん)ほど 放送(ほうそう)される 予定(よてい)です。
ケーブルテレビを おつなぎの 方(かた)は、ぜひごらんくださいね!
6月17日の わいわいプラザでは、「マレーシア料理(りょうり)」に 挑戦(ちょうせん)しました。
メニューは、「鶏飯(ジーファン)」と、「オンデ・オンデ」。
「オンデ・オンデ」は、マレーシアの デザートです。 みんなで 丸(まる)めて 作(つく)りました。
さあ、できました! 「鶏飯(ジーファン)」は、から~いソースを 添(そ)えて、いただきまーす!
今回(こんかい)は、マカオから 江南市(こうなんし)に 来(き)て ホームステイしている みなさんも、参加(さんか)してくれました。
食事(しょくじ)の あとは、マカオの おかしと、ジャスミンティーを いただいて、楽(たの)しい時間(じかん)と なりました。
平成25年6月15日(土)、江南市市民文化会館(こうなんし しみん ぶんか かいかん)で、
国際理解講座(こくさい りかい こうざ)が、開催(かいさい)されました。
今年(ことし)のテーマは「マカオについて」「フィリピンの今事情(いま じじょう)」
まずは、前日(ぜんじつ)来日(らいにち)したばかりの、マカオ大学(だいがく)の学生(がくせい)3名(めい)による、
マカオの紹介(しょうかい)がありました。
写真(しゃしん)は、発表後(はっぴょう ご)に、ホストファミリーとおしゃべりしている様子(ようす)
発表(はっぴょう)している写真(しゃしん)がありませんでした。すみません。
つぎに、フィリピンについて。日本語教室(にほんご きょうしつ)の若者(わかもの)4人(にん)が、
練習(れんしゅう)通(とお)り、日本語(にほんご)で、しっかり発表(はっぴょう)できました!
質疑応答(しつぎ おうとう)もたくさん出(で)て、とても盛(も)り上(あ)がりました!
続(つづ)いて行(おこな)われた交流会(こうりゅうかい)では、
ちらし寿司(すし)、杏仁豆腐(あんにんどうふ)、フィリピン料理(りょうり)がふるまわれ、
参加者(さんかしゃ)のみなさんが、それぞれおしゃべりを楽(たの)しみました。
今日(きょう)は、蟹江町(かにえ ちょう)、稲沢市(いなざわし)の国際交流協会(こくさい
こうりゅう きょうかい)の皆様(みなさま)にもお越(こ)しいただき、交流(こうりゅう)をふかめました。
写真(しゃしん)は、蟹江町(かにえ ちょう)の皆様(みなさま)が、ふくらの家(いえ)を
訪問(ほうもん)された様子(ようす)です。
台湾家庭料理教室(たいわんかていりょうりきょうしつ) 参加者(さんかしゃ) 募集(ぼしゅう)!!
メニュー : 台湾風(たいわんふう) 混(ま)ぜご飯(はん)
春巻(はるま)き
萱草(かんそう)のスープ
緑豆湯
日 時 (にちじ) : 6月23日 (日) 10:00~13:00
場 所 (ばしょ) : 布袋(ほてい)ふれあい会館(かいかん)
定 員 (てんいん): 20人 (先着順)
参加料(さんかりょう) : 賛助会員(さんじょかいいん)500円 一般(いっぱん)800円
申し込み(もうしこみ): 江南市役所(こうなんしやくしょ) 生涯学習課(しょうがいがくしゅうか)
0587-54-1111 (内線(ないせん) 397)
とってもおいしいですよ!
ぜひ お早(はや)めに お申(もう)し込(こ)みください!