抜き打ちテストみたいに
突然「それ三枚におろしといて～」と店長に言われ
私はまるで裸を見られるような（笑）
苦手な料理事情を覗かれるような(笑)
恥ずかしい想いをしております。
家で自分たちが食べる分は
どうにでも捌いて開いて、自己流でいいんですが
下手くそにおろした魚を、プロに見られるっていうのは、
なんとも恥ずかしい．．．
切り口がギザギザしていてるんですね。
スパっと切れてない（笑）
「手直しするからいいよ」と言ってくださるんですが
何十年主婦やってるの？って感じです。
ぶきっちょ丸出し。
「こんなことも上手くできないのに
魚屋に勤めようなんて間違ってますよね～」
言われる前に言っとかなきゃと思い
言いました。
「面接で『捌けないならつとまらないよ』と言われたら
この仕事諦めてました」とも言いました（笑）
６０過ぎても恥をかくことばっかりで、
あ～情けないったらありゃしない。
日々修行なり。