ちょっと早いクリスマスケーキ

もうすぐクリスマス・・・ということで昨日は頂き物のケーキを食べました。あのヤマザキのケーキです。

 

求肥の中はスポンジ、苺、生クリーム、もう一つはスポンジ、餡子、抹茶の生クリームが入っていました。食べていいよと言うので、兄さんの分も頂きました。ラッキー！

あ〜美味しかった！！フランス菓子もいいけどやっぱりホイップクリームと苺がおいし〜！

料理をするつもりはなかったのですが、色の悪くなってきたモヤシをどうにかするためビーフンを作ることにしました。具材はモヤシと卵と玉ねぎで、麺は極細米粉麺です。途中で以前作った乾燥人参の存在を思い出したので追加しました！

 

大量にできましたが2人で完食しました。

 

クリスマスまであと2日！！