パリで美味しいタイ料理

タイ人(ブログ内では兄さん)から教わる美味しいタイ料理、大好きなお菓子作りなど。

りんごタルトとキャロットマフィン

2017-10-27 22:10:22 | お菓子

今日の午後アン君と出かけました。ずっと尿検査の結果をとりに行かないとと思いながら延ばし延ばしにしてしまっていたので、今日こそは!!とアン君泣いていましたが抱っこ紐で抱っこし、少しあやして外に出ると眠ってくれました。きっとゆらゆらするのと涼しい風が気持ちよかったのかも。ラボへ結果をとりに行った後近くのスーパーで買い物しました。野菜やバナナ、小麦粉などかなり重い買い物になってしまいました。退院してからずっとバナナが食べたくて、それから毎日食べています。夜中や明け方の授乳後、お腹が空いたらすぐ食べられるし、何よりバナナがこんなに美味しかったなんて!!!

帰宅するとアン君すぐ泣き出しました。寝かしつけた後買って来た人参をすりおろしてレーズン入りのマフィンと、兄さんのリクエストのりんごのタルトを焼きました。タルトの生地とアーモンドクリームは午前中に作って冷蔵庫で寝かしておきました。

 

 

今日のアン君はよく寝ます。買い物から帰って来て15時から3時間寝て授乳して、5分後にはもう寝ていて、また3時間グッスリ。今もグッスリ寝ています。授乳時間も15分ぐらいですむようになりました。

こんなにあっさり寝られるとちょっとさみしいな・・・。

 


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