ぶひっ '（・ω・）`

体重増加計画実施中！
寒さのおかげで、体重減少のチビちゃんwan達（－－；
食事のカロリーを増やすべく、豚肉食の頻度をあげようと、
信頼できる牧場から、定期的に黒豚を配送してもらうことに！
小さな牧場ですが、愛情いっぱいに人間が食べるものと同じものを
中心にして餌を与えて、健康に育った黒豚ちゃんを
“直売する豚は、コレガウマソウだから…『この豚がいい！』”
と豚舎で選びト蓄場まで連れて行き、食肉用に・・・(￣人￣)合掌。
その後牧場に戻ってきて、スライスしてパックにつめられて、
我家に届くという、新鮮で安心な黒豚ちゃんなのです。

手書きのお手紙も添えられています。
ありがとう！大切に感謝していただきます☆

チビちゃん達のために厳選した黒豚ちゃんな訳ですが・・・
やっぱり保護者が味見しておかないとね（*＾-＾)ｂ
っていうことで、今夜は豚鍋～♪



油断も隙もないAたんです・・・(￣▽￣；）


そしてお鍋の野菜は・・・ターサイのみ！！
農家さんから届いたばかり、見事なロゼッタです。
薄出汁に生姜のスライスを入れて、ターサイを煮て、黒豚を～♪

おろしポン酢で食べると、これが格別に旨々でございます。

鍋にはヴィオニエが良く合います☆

〆には春雨を入れて、コラーゲンボールも忘れずにね！

本日も鍋日和なり～ヾ(@^▽^@)ノ

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