とは言っても食生活は

背痛が続くが、食べることは大事である。気分転換はやはり料理だ。
厚揚げと合い挽き肉の小松菜の中華風炒め。

合い挽き肉をごま油で炒め、水と中華スープで煮込む。煮立ったら厚揚げと小松菜の茎をいれる。しばらくしてから小松菜の葉。
味付けは醤油、オイスターソース。仕上げな水溶き片栗粉でとろみ付け。
美味いじゃないの。
そして回鍋肉。

本格的にするならば豚肉もキャベツも油通しするのだが、ここはちょっとヘルシーに。
豚肉とキャベツはあらかじめ茹でて、まず豚肉をサラダ油で炒める。多めの甜麺醤と小さじ一杯の豆板醤で味付け。キャベツを加えて、合わせ調味料に醤油、砂糖と紹興酒。
これも美味いよ。
あとはトマト玉子スープ。

中華スープでさっぱり味。、

いい味でした。

異変

せっかくの週末なのに体調が変だ。
背中の痛みがひかない。
昨日整形外科に行って痛み止めは貰ったが。簡単には治らないね。
原因は頸椎が圧迫されて神経を刺激している。頸椎症とか神経痛とか要するに加齢からくるものだそうだ。
加齢とは心配することはないという一言かもしれないが、聞きたくない一言でもある。避けては通れないのか。

身体の異変で、結局スポーツジムも休み。家でのんびりと決めた。

暑くて食事にでる気も起こらない。何もする気がおきない。

よって久しぶりにカップヌードルカレー。

暑いけど美味しい。懐かしい味だな。たまに食べるのはいいね。

こんな日があってもいいと思うけど、一日何もしないというのも自分にとっては異変だ。
しかし、明日までに治るかな。
ヤバいよこの痛み。