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信州ビーナスラインの小さなイタリア料理店から

夫婦で営む小さな伊料理店「オステリア白樺」の日々。標高1500mの車山高原は八ヶ岳がのぞめる空気の澄んだところです。

ベーグル

2008-04-06 12:03:38 | おうちの料理・おやつ

 

パンこね機が戻ってきたので
久しぶりにベーグルを作ってみました。
形が崩れたのは、乾燥よもぎを入れた分の水を増やしすぎたのが敗因。

 

ゆで卵とレタスを添えて、
今日のお弁当はベーグル。

 

茶々とお出かけしてきます

 

 



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