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柑橘系

2021-02-04 | 美味しいもの
少々血圧高めの相方は、お薬を飲まなくていいように頑張っています。
高血圧の改善にはお酢がいいと聞いて、
毎日大さじ1杯程度のお酢を無塩トマトジュースに入れて飲んでいます。
お酢といっても、食酢をそのままというのはちょっとね。
なのでいろいろ工夫したお酢を使っています。

先日までは、夏に作った梅サワー。
今は青じそで作った青じそサワー。(ちょっと美味しくなさそうw)
仕込中なのは、うちで採れた清見オレンジのオレンジサワー。
清見オレンジのオレンジサワー


わたしはサワーじゃなくてマフィンにしました。
オレンジのマフィン

お酢を飲んだほうが健康にいい?
そうかもしれないけど、メンタルにはマフィンのほうがいいんですw


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