一口食べた瞬間、幸せ広がる

相方が外出した際、ホワイトデーのケーキを買ってきてくれました。
いつもはわたしが、自分が食べたいクッキー焼いたりしてるんだけど。


コンディトライ神戸の神戸バニラフロマージュ。


フロマージュはフランス語でチーズのこと。
わたしがチーズケーキ大好きなこと、覚えててくれたのかなあ。
これ、２層になったチーズケーキで、下はベイクドチーズケーキ、上はシブースト。
シブースト？カスタードクリーム、ゼラチン、イタリアンメレンゲを混ぜたクリームのことらしいです。よくわからないけど
トップにはアプリコットのコンフィチュール（ジャムのこと）。

口に入れるととろけてしまうほど滑らかな食感で、濃厚なクリームチーズの味とバニラの香りが、幸せを運んできます
比べるのは失礼だけど、わたしの作るチーズケーキとは、材料から違うって感じですよっｗ
はぁ～、美味しかった！！！
毎日ホワイトデーだったらいいのにっ！


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