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幸せをありがとう♪

今は専業主事を楽しんでいます。
自分がなりたい姿に少しでも近づけるように
日々を大事にしたいです。

ドラゴンフルーツの剥き方 手で剥けます♬

2020年07月11日 | 旅行・お出かけ

2020年7月11日(土)

ドラゴンフルーツの剥き方 手で剥く by 南風♡


ドラゴンフルーツを以前買った時に、剥き方の張り紙があり、私が考えたものでないので申し訳ないのですが、この剥き方だと両端を切り落としたりしなく、無駄になる実の部分がなくて良いアイディア!と思ったのでシェアさせて下さいね♬


写真のように手でミカンをむくように、つるりと剥くことが出来ます。

手についても洗い流せば直ぐに取れます~♡



あらら・・今日のディナーは😢


今日も沖縄県民割引きサイトで紹介されていたレストランでディナー(笑)

こちらも名護と那覇の中間位の場所。

国道58号線を北上すると、途中から写真のように

道沿いにヤシの木が植えられていて、地元民の私も

バケーションに来たような気分になります(笑)


今日は夕日が綺麗で皆さん、撮影していました♡


こちらはメインディッシュが選べるハーフビュッフェだったのですが・・

頂いたメインのお肉がとっても小さく

(写真でわかるでしょうか?7センチx5センチ位 )


しかし、周りの通常客の方たちは素敵なお洒落なお皿に

お肉は2倍くらいの大きさ\(゜ロ\) (/ロ゜)/


これって割引きあるある!なのでしょうか??笑


先日のルネッサンスがあまりにも素晴らしすぎたのかしら(⋈◍>◡<◍)。✧♡


でも、食事中に三線の弾き語りがあり、

素敵な歌声と三線の音色であらら・・な部分も帳消しに?!(苦笑)


つくれぽお礼♡



*Ulusさん


リピして下さって、ありがとうございました♡嬉しいです♪

野菜のマリネ液にも使えるんですね~!

素敵なアイディアもありがとうございました♪

それから、おやき。とっても美味しそうですね✧♡

無性に食べたくなりました。

ブログも毎日、楽しみにしています~


*リトブーちゃん


アメリカでも同じ味を作って下ってありがとうございます♡HAPPY♡

リトブーちゃん追いで作らせてもらってるレシピが沢山あります(笑)

献立投稿も参考にさせて頂いています~感謝!

いつもありがとうございます。


*****************


最近、スローなクッキングスタイルですが

皆様のブログやキッチンにお邪魔し

楽しい幸せなひと時を頂いています事

心より感謝します♬


南風



七夕は主人とデート

2020年07月07日 | 旅行・お出かけ

2020年7月7日(火)


今日は7月7日。七夕ですね~✨

関東に住んでいる時はまだ梅雨の真っ最中でしたが

沖縄はずいぶん前に梅雨明けしているので

そんな所にも本州との距離を感じます。



(画像、右下以外お借りしました)


今日のお出かけ先は恩納村にある「ルネッサンスリゾートオキナワ」

地図で見ると、那覇と名護の中間地点ぐらいですね~


沖縄県民向けの割引サイト「ちゅらとく」と言うのがあって

そこで紹介されていた、こちらのホテルのディナーにお伺いしました。


海が見える外の席で素晴らしい景色と

美味しいお料理の数々に幸福感♡



こちらはデザートの写真

私はパイナップルも好きなのですが

今日のパイナップルもとっても甘くて幸せ(笑)

あとはマンゴーシュークリームなどなど♡



こちらは、ちゅらとく限定で頂けるウエルカムドリンク

花火までつけて下さり感激しました


食事の後は8時半から始まったポリネシアンショー。本来ならば沢山の観光の方々で一杯なはずの観客席なのに、コロナのせいで観客も少なく・・それでも笑顔を向けてフラダンスなどを踊って下さる姿を見て、申し訳ないような有難いような複雑な気持ちになりながら大きな拍手を送らせて頂きました。



帰る前に寄ったホテル内のギフトショップで見かけたシーサー


笑って!幸せ来るよのシーサーからのメッセージ。

私は悲観主義なのですが、シーサーにそう言われると

そのような気持ちになり、ふと笑顔。


そして、手を合わせてお祈りしているシーサー。

今のこの時だからこそ、その姿が心にしみて今度はウルっと😢


本当、コロナが収束し皆が安心して、

沖縄へも観光に来れるようになるように

祈るばかりです。


ホスピタリティ溢れるホテルの方々からのおもてなしを受け

幸せを心一杯感じた今日のディナー。

沖縄に来てから、交通事故にあい仕事も辞めることになり

心暗く過ごした月日を取り戻す為にも

毎日を大切に生きていきたいと思った一日となりました。


そのような訳で今日はお料理をキチンとしなかったのですが

皆様のブログにはお邪魔し、幸せなひと時を頂きました♡


ブログで皆様と交流させて頂ける事、心より感謝します。


ありがとうございます


南風