2023/9/15 初めて外で夕ご飯 2023年09月15日 | 今日の夕ご飯 献立のポイント ガーデンファニチャーを買ってから、一度も食事をしたことがなかったので今日は初めて家の外で食事をしてみました♡ 調理時間 90分 段取りのコツ ガイヤーンは昼間にオーブンで焼いておいたもの。そしてそれ以外も昨晩作ってあったものなのでとても簡単に夕食が完成しました♪今日も皆様の素敵レシピのお陰で幸せは時間を持てました事心より感謝します☆彡 主菜 副菜 家で採れたグアバを使った生ジュース 野菜スープ
2023/8/2台風で停電中のランチ 2023年08月04日 | 今日の夕ご飯 献立のポイント停電の中、卓上コンロを使っての夕ご飯作成。メインは野菜炒め。副食をクックパッドのレシピよりお借りしました♪ 調理時間60分 段取りのコツ停電になり電気、ガスの大切さが身に沁みています。皆さまの素敵レシピのお陰で、停電で暗くなった心に光がさしました♪美味しいものを食べると元気が出ます。ありがとうございました♡ 主菜 副菜
2023/8/1 台風の日の夕ご飯 2023年08月04日 | 今日の夕ご飯 献立のポイント台風が接近して来ると言うので冷蔵庫の中のもので作った夕ご飯です。育てているおかわかめも風が強くなる前に収穫しました。 調理時間90分 段取りのコツこの夕食の後に停電‥夕ご飯を作っている途中でなくてよかったです(^_^;)メインのアクアパッツァの出汁がきいていて美味でした♪皆様の素敵レシピのおかげで幸せな食卓となりました事心より感謝します♡ 主菜 副菜
2023/7/30 土用の丑の日♪うなぎ 2023年07月31日 | 今日の夕ご飯 献立のポイント今日は土用の丑の日。鰻が大好きなので、それを知っている親せきが贈ってくれた国産の冷凍鰻をつかって夕ご飯となりました♡ 調理時間60分 段取りのコツ外国産の鰻はタレを洗い流した方が良いと聞いた事がありましたが、今回の物は国産。どうしたものかと思っていたら洗い流さない。と言うレシピに出会い洗い流さずに食べました♪柔らかくて美味しい鰻。幸せな夕ご飯となりました(*^-^*) 主菜 副菜 お吸い物
2023/7/16市販のコロッケがメイン 2023年07月16日 | 今日の夕ご飯 献立のポイント昨日、デパ地下で買って来たコロッケをメインにした夕ご飯♡サイドディッシュには家で採れたパパイヤを使ったソムタム☆ 調理時間50分 段取りのコツ煮物はお昼に作った物をスライド(*^_^*)ソムタムも火を使わないので簡単に出来る夕ご飯となりました♡今日も皆様の素敵レシピのお陰で幸せな食となりました事心より感謝します✨ 主菜 副菜
2023/6/22 久しぶりの生姜焼き 2023年06月23日 | 今日の夕ご飯 献立のポイント久し振りの生姜焼き♪作り置きをプレートに乗せての夕ご飯♡ 調理時間90分 段取りのコツ久し振りの生姜焼き、美味しく主人にも好評♡家で採れた茗荷のお吸い物も爽やか♪主人が買って来た黄色のスイカ甘かったけれどやっぱり赤い方が食卓が映える気がします(笑)皆様の素敵レシピのお陰で幸せな食卓となりました事心より感謝します。 主菜 副菜
2023/6/5 フーチャンプルー 2023年06月08日 | 今日の夕ご飯 献立のポイント久し振りにフーチャンプルーが食べたくなり作ってみました♪家で育てているパパイヤも使ってソムタムもプラス♡ 調理時間90分 段取りのコツソムタムは前もって作っておくと味がなじむので前日に作っておきました♪皆様の素敵レシピのお陰で幸せな食卓となりました事心より感謝します☆彡 主菜 副菜 家で採れたパッションフルーツ お味噌汁
2023/6/1 台風の日の夕ご飯 2023年06月01日 | 今日の夕ご飯 献立のポイント沖縄は台風にふるまわされた一日。冷蔵庫の中にあるもので夕ご飯となりました♪ 調理時間120分以上 段取りのコツバナナブレッドとゼリーは前もって作っておいたのですが調理時間は合計すると3時間ほどかかったと思います。今日も皆様の素敵レシピのお陰で幸せな食卓を囲む事が出来ました事心より感謝します♡ 主菜 副菜 黒人参のピクルス お味噌汁 ゼリー
2023/5/24 ミートソース活用♡ 2023年05月25日 | 今日の夕ご飯 献立のポイントランチの後に出掛けたので簡単に出来るレシピにお世話になりました♪ 調理時間40分 段取りのコツ蒸し野菜を作っている間にパスタを茹でて同時に出来るように調整しましたパンも前日に作っておいたもので調理時間に含めてありません。皆様の素敵レシピのお陰で幸せな食卓を囲めました事心より感謝します♡ 主菜 副菜 黒人参のポタージュ パン 家で採れたグアバ・アセロラ
2023/5/21 ミートローフがメイン 2023年05月22日 | 今日の夕ご飯 献立のポイントすでに作ってあったスープとスコーンに合うミートローフをメインに選びました素敵レシピ、ありがとうございます(*^-^*) 調理時間120分以上 段取りのコツオーブンで少し時差を付けミートローフとグリル野菜を焼きました♪スープとスコーンは作ってあったものなので全ての調理時間を合計すると4時間くらいかかると思います。やはり、少し多めに作って作り置きにしておくと助かります(*^-^*) 主菜 副菜
2023/5/17 蒸篭を使った夕ご飯 2023年05月18日 | 今日の夕ご飯 献立のポイント先日友人から頂いた崎陽軒のシュウマイ。蒸篭を使って蒸す事にしてそれでは♪と野菜も蒸篭を使って蒸しました♡ 調理時間60分 段取りのコツ蒸篭で蒸している間に餃子を焼いてタイミングを合わせました♡今日も皆様の素敵レシピのお陰で幸せな食卓を囲めました事心より感謝します(*^_^*) 主菜 副菜 ポコットパイン=スナックパイン
2023/4/24 スモークサーモン丼 2023年04月24日 | 今日の夕ご飯 献立のポイントスモークサーモンを市販の燻製シートで作ったのでスモークサーモン丼を初めて作りクリームチーズも入れてみました♡ 調理時間30分 段取りのコツ燻製シートに包んでおいておいた時間は調理時間に含まれていません。今年はグアバが豊作で食べきれない位採れています(*^_^*)自分の家で採れたグアバを使ったジュースも美味しくビタミンCたっぷりです♪今日も皆様のレシピに感謝します♡ 主菜 副菜 お味噌汁