やっほ～い！天然ウナギ！！・・・のはずが・・・

昨日、雄惺が獲ってきた天然ウナギを父ちゃん捌く！
が、これがまたウナギと格闘！

えらの辺りをスパンと切って、目打ちをブスっと挿してはみたが、動く動く！！

何とか、開いてみましたが、父ちゃんの一言。
「すごい生命力！そりゃぁウナギ食べたら精力つくはずやね！！」
母ちゃん爆笑。
そやな。そりゃそうや(笑)まさにその通り！かも・・・。

何とか、捌き、骨は骨せんべいでしょ～。


と揚げて・・・


ウナギは白焼きでしょ～！！


今日の夕飯(笑)

今日掘ったさつま芋の蔓とウナギ・・・。


余りの寂しさに、急遽さつま芋を蒸かし、頂きま～す！！

ウナギ！ウナギ！！

まずは骨から～。ポリポリ美味しい～！！


で、メインディッシュのウナギさん♪

パクリ！！

・・・。

みんな顔を見合せ、ゲゲ～。不味い！！と吐き出す。
一口、口に入れた瞬間、母ちゃんは「洗剤の味する！！」と吐き出しました。

泥臭いとか、生臭いとかじゃなく、洗剤の味なんです。

いくら浄化槽が義務づけられているからといっても、未だに洗剤の泡が流れているのを目にする用水路。

浄化槽を設置しているから良いというものでもないと思います。


今の環境を目の当たりに感じました・・・。身をもって知るってこういう事なのね。
かなりショック。


でも、良い勉強になりました。
どこまで子供たちに解るか、伝わったかはわかりませんが・・・。
もちろん、わが家は合成洗剤類は使わず、なるべく環境に負荷のかからない石鹸、重曹、等々、をそれも使いすぎないようにしています。


ウナギが食べられなかったので、どうする・・・。

卵があった～！！しかも一人一個ある～！！！

あ～、よかった～。

今日も一日無事に食べれた事に感謝(笑)

しかし、笑いのとまらない夕飯時でしたわ～。特に母ちゃん。ガハハハハ～でしたわ(笑)

そして、もうすでに、みんな就寝。

これから台風が直撃の予報。
明日は学校も休校になりました。
大きな被害が無く、無事に通りすぎますように・・・。