縁ga環 cafe&ゲストハウス

熊野の山奥で自然に寄り添う暮らしをしながらカフェとゲストハウスをしています

予約・お問い合せ

engawa.cafe2013@gmail.com または、左の「メッセージを送る」からメッセージを送信してください。

営業時間

カフェは只今完全予約制になっております。 三日前までに予約していただけると嬉しいです。 ゲストハウスの直前の予約は素泊まりのみになります。

Address 

和歌山県新宮市熊野川町西敷屋450 (080-6665-2272 内山)

宿泊料金

素泊まり 4000円  一泊二食付き 7000円 食事は基本的に穀物菜食(ベジ)です。 ※コンビニ・商店・スーパー・自動販売機など、食料品やお飲み物等を購入できる場所は近隣にはございません。 本宮大社や、敷屋大橋バス停までの送迎希望の方はご相談ください。

縁ga環は熊野の地へ・・・

2016-01-16 06:26:58 | お知らせ
移住します!

和歌山県新宮市熊野川町へ(^^)

熊野川町は、熊野三山(熊野本宮大社、那智大社、熊野速玉大社)への重要な参詣道である熊野川流域の町です。



※ホームページから抜粋(すみません、どちらから抜粋したのかわからなくなりましたm(__)m)

大地にしっかり根ざして生きていきたい。
地に足をつける、足るを知る生活をしたい。

その思いで移住先を何処と限定せず探していましたが、意外とあっさり、ここ!と決まりました。
色んな偶然も重なり、熊野の地に自然に導かれました・・・。

ゼロからとういか、マイナスからのスタート!?
でも、ある意味マイナス面もプラスにしていく。これが楽しい!
空き家を改修しながらの生活になります。
多分、私達夫婦は、よりストイックな状況にならないと駄目みたいです(笑)
もちろん、スーパー・コンビニありません(^^)
ちょっと!?離れた所に、農産物直売所は1件、小さなACOOPが一件あります。


まずは、自分たちの生活基盤をしっかりとつくる。
あわてず、ゆっくり、コツコツと・・・。

そして、目標は「隠れ家カフェ&ゲストハウス」!
熊野でも、人が集える場所を作っていきたいです!!
縁が環になるように・・・。

とりあえず、最初に住む場所は、こんなところです。



集落の一番奧の方。少し登ると・・・









何人かの移住者の方が、まずはここに住まわれたようです。
なんと、石窯もあるのです!

家の奥には山へ通じる道もあり、子どもの遊び場には絶好の場所。

家の下には、とっても綺麗な水が流れる沢もあります。
そうなんです!とにかく水が綺麗なんです!!






お風呂は雨漏りしていて使えませんが、奥地のひっそりとした、自然豊かな隠れ場っぽい雰囲気が気に入ってしまいました。
なんだか、磨けばかなり光る場所になりそうなのです。
問題は、梅雨時期の湿気ですが・・・。そこをどう改善するか・・・。
熊野は全国的にも有名な位、雨の多い場所ですからね。
もちろん、水害多発地域でもあります。
それに、獣害もすごいです・・・。猪に鹿に猿。
それら自然災害や、獣害にも向き合っての生活。


※熊野大辞典 熊野三山周遊より抜粋

熊野川町もすごく広いのですが、私達の住む所は、熊野本宮大社にわりと近い(車で20分位)地域になります。

空き家のお風呂は使えない状態ですが、地元の人はお風呂があっても温泉の年間パスを持っている位、
渡瀬温泉や湯の峰温泉が、車で15分から20分位の近場にあります。
ガス代利用するより温泉の方が健康にも良いしお得!?
なので、毎日とは言えませんが温泉利用になるかな~。
でも、家には薪風呂を作りたいとは思っています。

そうそう、もちろん熊野古道も(^^)
落ち着いたら、色々散策するのが楽しみです。


いい面もあれば、悪い面もある。
すべては陰と陽で成り立っている。


今日、2月3日節分の日は、縁ga環オープン記念日です。

その日に、新たな旅立ちをお伝えしたいと思いました。







懐かしい~!2年前の写真!!
穂香は、お腹のなかに宿って少しした頃だったなぁ・・・。



今は1歳5ヶ月。


思い返せば、この場所でカフェを開くにあたっては、本当にいろいろな人にお世話になりました。

その前の年に、田んぼを始められたのが、最初の第一歩でした。
それも、快く田んぼを、それも自然農でやらせてもらえる田んぼを貸してくれた方のおかげです。
自然農でとれたお米が美味しかったから、野菜も美味しかったから、それをみんなに味わってもらいたい。
それがカフェを始めるきっかけでもありました。

去年一年は、本当に色々あって苦しい一年でした。

でも、本当に色んな助けがあったからこそ、ここまでやってこれたし、
辛いこと、苦しいことがあったからこそ、自分たちが本当に何をしたいのか見つめ直せ、次へのステップになったと思います。

本当に本当にみなさんの助け、ご恩は忘れません。そして、このご恩は決して無駄にせず、恩返ししていきたい、そしてさらに、次の人へと恩送りしていきたいと思います!

本当に、ありがとうございました。
そして、これからもよろしくお願いします!

もちろん、千葉にもまた遊びに来ます!
こちらで繋がったご縁は、これからも繋がり続けます!!

でも、まだまだこちらでの縁ga環は、3月26日までやりますよ~!!
まだ終わりじゃないですよ~!

ありがたいことに、2月3月の週末は、あちこちイベント出店させてもらえることになっています(^^)
ワークショップもあります!!!
もちろん、ランチ予約も承っています。
イベントの出店などがあるため、平日限定になりますが・・・。
すでに、2月4日(木)、2月8日(月)は、ご予約いただいているので、それに是非便乗してくださいね♪
ランチは多めにご用意いたしますので(^^)

改めて、イベントやワークショップの日程はお知らせさせてもらいますね♪

よろしくおねがいします。


2/20(土)「みずたま発酵くらぶ 〜自家製酵母パンを作って食べよう!〜」のお知らせ

2016-01-15 18:28:30 | イベント
2/20(土)、みずたま発酵くらぶの、みずたまちゃんが、縁ga環に出張パン教室に来てくれます!!




「みずたま発酵くらぶ 〜自家製酵母パンを作って食べよう!〜」

今回作るのは、基本の丸パンです♪
酵母は季節のフルーツで起こします。

* 赤ちゃん、お子様連れOKです。

日時 :2/20(土)10時半~14時位

参加費 : 3500円
試食用パン、持ち帰り用生地、酵母
作り込(スープ付き)

持ち物 : エプロン、 三角巾、筆記用具

定員:6名

場所:カフェ縁ga環
   大網白里市北今泉949-12
   電話0475-77-5930

申込み:メール engawa.cafe2013@gmail.com(縁ga環) 
    電話  0475-77-5930または携帯:080-6726-4633

※お子様連れの場合、お子様のお食事は含まれません。
 縁ga環で、軽食、ドリンク、おやつを用意させていただきますので、そちらをご利用ください。


♪みずたま発酵くらぶのパンは♪
○ 自家製酵母、国産小麦粉使用
○ 白砂糖、卵、バターは使いません。
○ 子育てしながらでも自分時間に合わせて できるパン作り。

パンを発酵の入り口にして、不思議な発酵の世界を覗いてみませんか?
パンを捏ねながら食べながらいろいろおしゃべり、ゆったりした時間を過ごしていただければと思います。

みずたまちゃんと、発酵のお話で盛り上がりましょう~!

2/13(土)お餅つき大会@ナチュラルショップくるむのお知らせ

2016-01-15 16:47:47 | イベント
潮来のナチュラルショップ「くるむ」さんにて、お餅つき大会やらせてもらいま~す!!
お餅つき体験&つきたてお餅の販売です。



日時:2月13日(土)
   11時半~15時位

場所:ナチュラルショップくるむ
   〒311-2423 茨城県潮来市日の出8-14-2
   HPは→こちら

あんこ、きなこ、からみ 300縁
お雑煮、お汁粉 300縁

古代米玄米揚げ餅 200縁

古代米玄米のし餅 300グラム 600縁


その日は、なんと、くるむの土曜日セールの日♪セールも楽しめちゃう!!

そして、ナナイロさんによるワークショップも!!!

羊毛フェルトボールと森のみつろうキャンドルワークショップ 各500縁


楽しみです!!

よろしくお願いします♪

お餅つき大会@まんがら 大盛況でした!

2016-01-11 10:40:54 | 日々の出来事
昨日は、お餅つき大会@まんがらに、来てくださったみなさん。
本当にありがとうございました!!

MANGALAの加代子さん、三線のジローさんも本当にありがとうございました。
美味しい粕汁を作ってくださった、まりんちゃん。ありがとうございました。

とっても楽しい一日でした。

お餅つき大会にしては、熱い日でしたが・・・。日焼けしました(笑)

相変わらず、写真を撮る余裕が無い私達。
かよっぺ、かおりさん。ありがとうございますm(__)m















みなさん、ありがとうございました~!!!!!!!

1/31(日)第2回!縁ga環×Cafe' pohuコラボ お餅つきイベント開催!のお知らせです。

2016-01-07 19:51:22 | イベント


前回大盛況だった、Cafe' pohuさんと縁ga環のコラボによるによる、お餅つきイベントをまた開催します!
駐車場が少ないので、なるべく乗り合わせで来て頂けると助かります。
ご来店お待ちしております♪

日時:1月31日(日)10時~17時

場所:Cafe' pohu
   山武郡九十九里町作田5633-15
   TEL 080-4442-4849


私も大好きな場所、Cafe' pohuでのお餅つき大会~!
店長のてべちゃんの人柄の良さが大好きです。一つ一つコツコツと、自分のカフェの空間を作り上げていっているテベちゃんを本当に尊敬します!
行く度に変化しているから、行くのが楽しみになるカフェです(^^)
そんなCafe' pohuに、みなさん、来てくださいね~!
Facebookページ「Cafe' pohu」もチェックしてみてくださいね~

よろしくおねがいしま~す!

あ、駐車場が5台分くらいしかないけど・・・。な、なんとかなるよね!(笑)