名刺が出来上がりました！

上の篠尾集落に住む、同じ移住者のお友達にデザインしてもらった名刺が出来上がりました。





印刷は印刷屋さんにお願いしました。
クラフト紙が良い感じです。



原画も頂いたので、カフェに飾ろう♪

素敵な名刺、ありがとうございます♡

縁ga環ランチ

縁ga環ランチ。



お野菜と雑穀と玄米ご飯のランチです。
（動物性は不使用です。）

シンプルですが、調味料は、お塩、お醤油、自家製のお味噌や柿酢や梅酢、そして玄米甘酒。

ランチに関しては、お砂糖やみりんなどの甘みは使わず、お野菜と穀物のみの甘みだけで心と体に優しく、素材そのものの味を味わってもらいたい。
体が喜ぶのを感じてもらいたいと思っています。

なぜか、ほっこり懐かしい、おばあちゃんの味・・・。

調味料がシンプルなだけに、素材選びを大切にし、調理の仕方にも一工夫。

時間をたっぷりかけて、丁寧に・・・。



なるべく、お野菜も自分たちで作ったものをお出しできるように頑張っていきます(^^)/
お米も・・・。

また、カフェで使用するものを少し多めに仕入れ、小さな自然食品販売コーナーも設けたいと思っています。



よろしくお願いします。

保健所の検査無事終わりました！

やっぱりギリギリ(笑)

保健所の検査も無事終わりました(^^)/

縁ga環は、2月3日（金）にオープンです♪

カフェの内装がほぼ終わりました

カフェのテーブル、カウンターの椅子が出来上がり、ほぼカフェ内部は完成しました。







なるべくあるものを使おうと、もう20年近く使っている色あせた赤いソファーも、カバーをかけて、やっぱり使うことに。





内装がほぼ終わったので、さっそく、カフェ内を掃き清め、總總の大麻飾りを飾ることができました。
總總の睦子さんが、カフェ開店のお祝いということで、なんと！ありがたいことに、プレゼントしてくれたんです♡

麻飾りはとっても神聖ですごく良いエネルギーを感じます。

「旅人の癒しになりますように」「たくさんの方に触れて頂きたいと願っています。」との思いで作ってくださいました。

とっても素敵です。

本当に、ありがとうございます。

ぜひ、みなさんも触れてみてくださいね！

總總→https://www.facebook.com/%E7%B8%BD%E7%B8%BD-1458550391052…/…
　　　　http://ameblo.jp/makanalohas/

お食い初め

翔喜は一昨日、生後100日目を迎えました。

なので、お食い初めをやりました。



5人目にして初めてお膳を用意・・・^^;



雪だったし、買い物行けそうにないし、ベジでやるか！？と思っていたけど、お天道さまが顔をだし、あっという間に雪が解け、お店開店の為の手続きなどもあり、街に出ることに・・・。

途中、魚屋さんがなかなかなく、やっぱりベジにしようと思っていたら、新宮駅前になかなか良い魚屋さん発見！

時間も遅くなっていたので、帰ってからベジで用意する時間もなさそうなので、鯛を購入。

でも、本物の真鯛は4500円。しかも、デカい！！
お店の人は良心的で、半身でも良いですよ～と言ってくれたけど、半身じゃね～(笑)
形式的にやるだけだから、半身でもいいかもしれないけど、
それでも、高価すぎる！！ので、隣の可愛いイトダイ（350円）に(笑)





鯛には違いないし、良しとしよう！

健康で丈夫にすくすく育ちますように♡