只今カフェは予約制にしております。

ありがたいことに、パンの注文が入りました。

めろんパン70個とおちちパン30個を焼くぜぇ～と、おちちパン30個焼きました🍞

最高のおちちパンが、焼きあがりましたよー(笑)








先日のうどの青空市では、「ちむくくるさん」にて珍しい昔ながらのたい焼き器をゲット！

うどの青空市
https://www.facebook.com/udonomarche

ノスタルジック雑貨ちむくくる
https://www.facebook.com/chimukukuru.zakka



これでたい焼きを焼いてみるのが楽しみ！

まずは試作してみます（笑）


そして、縁ga環自然農畑のチンゲン菜。

包丁を入れた瞬間、「おっ！」という感覚。

真ん中が！
このあり方が美しすぎてたまらない。



料理の醍醐味は、五感を研ぎ澄ませ、これらの良い素材をどのように生かしあって美味しくしていくか。

自分達で作物を育てることで、更にいのちってすごいなぁと感じる瞬間です。


只今、カフェは世の中の状況を見守りながら、私たちも楽しめるかたちを考え、予約制にしております。


ご不便おかけしておりますが、よろしくお願いします♡

いのちの美しさ

包丁をいれた瞬間のこの感じ。

真ん中が！
このあり方が美しすぎてたまらない。



ちんげん菜。

　
#自然農
#縁ga環の畑
#いのちがいっぱい

たい焼き器ゲット！

昨日うどの青空市マルシェで、雑貨屋(ちむくくるさん)にて、わくわくする物を発見してしまい久々に買い物をした😁







昔のタイ焼き器で、鋳物製すよ！
これで焼いたら、うまいやろ～な～タイ焼き😋

いろいろと楽しめそうだ。

あ～早く使って、焼いて食べたいのぅ(笑)

ゆうせい(長男)今度は、壊れたパソコンをもらって来て自作で組み立てるらしい！
そして、自らパソコン用のテーブルを作る🔨🔨





どんなパソコンが出来上がるのか、楽しみだ😄

ありがたい事に、パンの注文が入りめろんパン70個とおちちパン30個を焼くぜぇ～と、おちちパン30個焼きました🍞







最高のおちちパンが、焼きあがりましたよー(笑)

うどの青空市ありがとうございました。

毎月末水曜日は、うどの青空市。

今日は雨が降ったりやんだりの中、たくさんの方にお越しいただき、ありがとうございました！

ランチボックスも完売！
スィーツも完売！！
自慢の珈琲もたくさんの方に飲んでいただけました♡

それぞれの暮らしが集まったマルシェ。
出店者とお客様一緒につくっていくコミュニティスペース的マルシェ。



























うどの青空市。
https://www.facebook.com/udonomarche

来月は2月24日（水）の予定です。
またお会いできるのを楽しみにしています！

本日はうどの青空市

本日うどの青空市に出店します✨
https://www.facebook.com/udonomarche

🍀ビーガンランチbox🍀
もちきびの焼き生春巻き
カブとひえのクリームコロッケ
無農薬みかんドレッシングのサラダ
聖護院大根と車麩の角煮風
小松菜と春菊の胡麻和え
煎り黒豆と生姜の炊き込みご飯

野菜も豆も縁ga環自然農畑より
美味しい野菜たっぷり雑穀ランチをお届けします。
揚げ物はその場で揚げる為、少々お時間いただきます。
お急ぎの方はあらかじめご連絡いただければご用意しておきます！



🍀sweet🍀
卵・乳製品、白砂糖不使用
米粉のガトーショコラ
米粉のカステラ
米粉のキャラメルりんごケーキ



🍀ぱん🍀
卵・乳製品不使用
メロンぱん
おちおちぱん

🍀ドリンク🍀
自家焙煎コーヒー
本日の豆は、エチオピアモカ
フルーティーな風味で、後あじもスッキリしてるコーヒーです
ホットれもん
ホットすだち



みなさんぜひ遊びに来てください😊

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うどの青空市　毎月最終水曜日開催！
1月27日(水)10:00～14:00
100円ショップ Teco様ガレージにて
https://www.facebook.com/tecotecojidan/
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〒519-5701
三重県南牟婁郡紀宝町鵜殿７８９－２
https://goo.gl/maps/JVmsq3MQUeo
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～出店者予定～（変更になることもあります）
●宿屋れもん（モンゴルウール靴下）New!!
●母ちゃん農法（ポンカン　早香　伊予柑　キクイモ　赤大根など）
●Peek-a-boo（こども服、大人服、服飾小物、ハンドメイド、グリーン）
●シャシャマニ（南インドカレー、豆乳チャイ、リネンオリジナル服の販売オーダー、アフリカン）
●ちむくくる（古道具）
●木色kii-lo（りんご）
●あーすむーん（氣功整体、健康教室、汐はまの惣菜）
●みきさといーぐみ（チェアヨガ、英語）
●縁ga環（自家焙煎コーヒー、ビーガンスィーツ、ビーガンランチBOX、精麻のお飾り&アクセサリー、わかちあい）
●ゆや
●Ponタイ古式マッサージ（20分体験マッサージ、トークセン）
●cafeるんた（ベジおやつ、ベジデザート、くまのじかるた）
●ここからかふぇ(菓子パン、パターロール)
●じぞうど（おむすび、お米パン、八朔、チョコレート）
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■あなたのわたしの健康を守るためのおねがい■
・出店前、来場前に検温し、37.5度を超えていたら青空市への参加を控えましょう。
・発熱していなくても、咳やその他体調に違和感がある場合は参加を控えましょう。
・会場に消毒液を設置しています。手指を消毒しましょう。
・適宜マスクを着用しましょう。
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＊コロナの状況変化次第で、やむも得ず中止とさせていただく場合がございます。
ご理解の程よろしくお願い致します。