★★ 『 知人宅のホームパーティ 』持参料理 ★★

　　　　　差し入れ品『　鶏からの黒酢あんかけ　』です。


レシピは　『　こちら　』を参考にして下さい。

前のレシピとの違いは、さつま芋を大きめの乱切りで揚げ
しし唐と、クコの実、松の実をプラスしました。

写真には、写っていませんが『ハスの素揚げ』は別の入れ物で
持って行き出す寸前に散らしました。


あと、もう1品は　『　ヒジキのサラダ　』にしました。
今回は、野菜を水菜、大根、あと、綿状寒天を入れて
辛しマヨネーズで合えました。
マヨネーズは、食べる直前に和えたかったので持参しました。



パーティー後、飲みに行ったりと
朝帰りの不良主婦全快の1日でした。
楽しかったです。

息子を母の所に預けていたので、お酒の抜け切らない中
迎えに行きその帰りに

『　彩　雲　』と、言う珍しい雲を息子が発見！！

ごめんなさい携帯で上手く撮れませんでした。

ビルとビルの上の一箇所明るい場所！あの雲に虹の様な
色がついていたのです！！

息子は、気象の本が好きなのですぐに気が付き
『虹だ～』なんて、他の人が言ってる中

『彩雲だよ。』と、教えてくれました。
本によると、太陽の光りが雲に当たり、一部分に
虹の様な色を付けた雲の事だそうです。

昔この雲は『天に現れた、おめでたいしるし』と、
珍しさに、珍重されていたようです。

『　ママ良いこと、ありそうだね～。　』との、息子の言葉に
『そうだね～。』と、心から思う一日の終わりでございました

カレーパーティーのカレーなどは、後ほどアップいたしま～す。



　　　　　　　　 いつもご協力ありがとうございます　ピコっと押すと1票になります。