干しエノキ茶 2012年10月13日 | 美味しい♪ 最近干しエノキタケのお茶を飲んでいます エノキタケを干してお茶にして飲むと内臓脂肪が減少するという 太陽に2時間ぐらい干す 水を沸騰させたあと数分置いて、95度程になるのを待ち 保温のポットに干しえのき5g、お湯500mlを入れ蓋をして95度を保つようにする 30分経てばばエノキタケリノール酸がたっぷり溶けだした500mlのお茶が出来上がり これを1日かけて少しづつ飲みます 今日は近くにスーパーがオープン、沢山買物しました~