EMAのLoveカメラ 

日常の心華やぐ瞬間をカメラで捉え、花・旅行記・パッチワークの製作過程等の写真を載せています

ゴーヤ

2008年08月04日 | 美味しい♪
今日はリズム&ダンベルの日でした~

お教室のお友達のご主人が家庭菜園で無農薬で作っているという野菜を
時々、持って来てくださいます
今日はトマトとゴーヤを頂きました 





ゴーヤに小女子を入れ、佃煮風も美味しいと教えていただいたので早速作ってみました
もちろん、EMA流で綿も種もそのまま取らずに入れてしまいます


  


冷蔵庫の野菜室を開けたら、2~3日前に買ったゴーヤが袋の中で半分破裂していてました
始めて目にした赤い種は、すごく毒々しい色

外側は何でもなかったのですが、迷った挙句に処分してしまいました

後で分かったことですが、熟れてしまっても食べる事は出来るそうですね
でも、いくらなんでもこのドロドロとした赤い種は熱を加えても食べる気がしませんきっと、種は取り除く事でしょう





今日は、他のお友達からもお野菜のほかメロンと小玉スイカを頂きました
メロンは私が子供のころよく食べたマクワウリ、懐かしい~
冷やして食後に頂きました
黄色く見えるのはマクワウリの皮です~