
今年初?おきてやぶり・・・週末以外のおうちワイン♪
というのも、いとこのOちゃん作のプチトマト(あいこ)50個を贅沢にも、お料理につかいました。
お正月に頂いたOちゃん作ののトマトが、寒さで少し味が変化していたので、
思い切って料理に使ってみました
今晩の夕食で、Oちゃんのプチトマト+スペインの赤ワインで鶏肉(みつせ鶏)煮ました。
とっても、おいしくて家族大満足でした。
やっぱり料理は、素材だよね~
追伸:おきてやぶりのおうち初ワインの話題は、明日また~
追伸:美味しいもの頂いて、インフルエンザも予防しちゃいましょう。
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