MERCERbis恵比寿のシフォンケーキ・広尾アサイーカフェ

恵比寿と広尾のカジュアルなカフェ２軒の美味しいおやつスィーツを食べ歩き

先ずはMERCERbis恵比寿（マーサービスエビス）のキャラメルシフォンケーキから


お店の壁にシフォンケーキと地図の画　　　生クリームたっぷりのシフォン

このシフォンケーキは　もっちりふわり　ぷるんとふるえる感触で　生クリームはとっても軽くて　粉物×生クリームの組み合わせが好きな人にはホントにお薦めで
今まで食べたシフォンケーキの中で一番美味しいです
（店内　ワンちゃんOK）

この一昨年秋頃出来たお店に続いては　既存のアイランドベジーのコラボショップとして　ちょうど１年前にオープンした広尾のサンバゾンのアサイーカフェ


ベリーのアサイーとマンゴーのアサイーをシェアして食べ

口の中でひんやりする食感が　美味しいと思うような季節になりました

都内に住んでから感じたのは　お店の移り変わりが激しいことで　早いと半年くらいで次のお店になっていたりします
気に入ってたお店がなくなると一瞬さみしいけど　東京は新しいものが出来ては消えていく街と思うしかなく

なので本当に好きなお店は　何年経ってもそこの場所で営業を続けているような横浜・神奈川に多くあります

このどちらもまだ新し目の年季でも　手軽で美味しいカフェだから　このまましばらくはあるといいなと思ってます