栄子ママの箏だより

時々お箏のお稽古をしています。

ようこそ! 『栄子ママの箏だより』にお越しいただきありがとうございます。

2005年の夏、ふとしたご縁でブログを書き始めました。
今までお世話になった方たちに近況報告のつもりでほぼ毎日更新しています。
<坂の上の雲>の街に住んでバタバタと暮らしている<栄子ママのこと>を書き加えていきたいと思っています。

アイ スクリーム☆

2007-05-09 23:44:23 | お料理
I scream!
You scream!
We all scream! for ICE CREAM.

アイスクリームの日
氷水屋の町田房蔵が
日本で初めてアイスクリームを販売したと言われている
5月9日
これを記念して1964年に日本アイスクリーム協会が
「アイスクリームの日」として制定
浅海から、もらって帰った オ豆さんで
○豆ご飯

イカ釣りに行ってきたから・・と釣果のお裾分け・・で
○イカのお刺身
○イカ大根
・大根の皮をむいて3センチ幅位に切り、下茹でしておく。
・鍋にイカと大根を入れて,ヒタヒタ位の水と
 今日は・・めんつゆにお酒を足して煮ました・・
 シャリシャリ・サクサクソルベ
インスタントコーヒー大さじ4
砂糖大さじ6を半カップの湯で溶かして
水2カップを加える
液を半分はボールのようなものに入れ冷凍庫にいれ
時々かき混ぜながらシャーベット状に仕上げる
半分は平たいステンレス容器で固めひと口大に割る
お気に入りの器に交互に盛り合わせてどうぞ!
お好みでコンデンスミルクをかけて

暑い一日でした~ ア子さん誕生日おめでとう
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