今日は午後から1組の無料体験レッスンを終え、
晩御飯の買い出しに行くと 旬も後半にきている
スケソウダラのぶつ切りが目に留まりました。
冬に母が時々作ってくれた「たら汁」が恋しくなって
汁物はたら汁に決定～
わたしが生まれ育った町のお隣、朝日町が本場で
たら汁街道があったり、小学校の給食でも
出されたりするくらい有名ですが、
我が家でも小さい頃から食卓にあがっていた
懐かしの味です。
お祖母ちゃんの味を知っている娘曰く「薄い。。。」
。。。確かに
母の味には何かが足りない。。。
お勉強して来シーズン、リベンジ頑張ります
