北海道は憧れの土地です。
とくに食べ物がおいしいところです。
じゃがいも、たまねぎ、とうもろこし、
かに、ほっけ、さけ、昆布。
根昆布は、大ふくろいりで、もらいます。
利尻のこんぶ。
今年の夏北海道ばかり通った台風の波で、昆布の根が根こそぎ、とられ、ここ当分、取れなくなるそうです。
「自然災害には勝てません。」とのことです。
ご飯炊くたびにいれていました。おいしいですよ
この記事見てから贅沢に使わず、大事に使おうと思いましたね。
時計台にぜひ、いきたいです。
今、一番気になるフルーツは、信濃スイーッというりんご。
この時期だけでたくさん作ってないそうです。
「10月中ごろから出荷で、短い期間限定。」
それはそれは歯ざわりと甘さが今までにない味のリンゴです。
果物屋さんのおじさんが「これはおいしいいで」と言われました。
皆さんは食べられましたか。
おすすめします。