味噌を使ったスイーツ、仙台で人気上昇中

みそスイーツ人気　種類豊富、食感滑らか香りほんのり（河北新報）

宮城県仙台市で味噌を隠し味に使った洋菓子が人気上昇中だそうです。

「仙台味噌プリン」「仙台みそケーキ」「仙台味噌ジェラート」が、それぞれ異なるショップで販売されており、売り上げも好調だそうです。
元記事に仙台味噌プリンの写真やレビューがあります。

検索してみると、全国的な流れのようですね。
今年２月の記事がありました。

塩、醤油に続け 味噌スイーツ、ブーム間近！？ プリン、マカロン…老舗奮闘（産経新聞）

マカロンやフィナンシェ、ラスクなども…

なにやら美味しそうなのですが、いっぺん食べてみないことには味の想像ができませんね。