「かぐや姫」というチーズケーキ。
月をイメージしたのか、まんまるなぽっこりドーム型のスフレケーキ
チョージョが品川で買って来てくれました。
ふわふわやわらかい
甘さ控えめでチーズの香りがほんのりとして優しい味
レモンの風味がさわやかで、しっとりしていて口当たりが良いです
北海道産フレッシュチーズ無添加マスカルポーネ、国産牛乳、北海道産バター、国産卵、国産小麦粉、国産レモン、オーガニックシュガーを使用しているとのこと。
素材にこだわっていて無添加なのがうれしいです
「ラ・テール La Terre」
https://www.laterre.com/
