前日のホームパーティーＤＥごちそうの余韻なおかず。
毎月届く、チョージョからのプレゼント、「米沢牛の黄木」のごちそう便が、今月が最終回
今回は三種類の味のハンバーグのセット
焼くだけでおいしいハンバーグが食べられちゃいます
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黄木(おおき)の黒毛和牛入りハンバーグセット |
| 株式会社米沢牛黄木 | |
| 地方からの贈り物 |
この日はデミグラスソースのハンバーグをチョイス。
ヘルシオでまかせて調理→焼く で、付け合わせのじゃがいもとかぼちゃと一緒に焼きました。
やっぱりいいお肉で作ったハンバーグはお肉自体の旨みがひと味もふた味も違います
付け合わせのジャガイモは家庭菜園で収穫したキタアカリ
ホタテとブラウンマッシュルームとアスパラのソテーバルサミコ風味。
ホームパーティーの主役のアメリカから一時帰国の友達が、肉が食べられないので、シーフードメニューの食材を用意してあったのですが、
最初に並べたメニューでお腹いっぱいになってしまった様子だったので、翌日の我が家のメニューとなりました。
前日のパーティーの残り物。
ゆでトウモロコシとフムスとチリビーンズ（お子ちゃま用辛さ控え目）とサラダ。
ちょっと食材を加えてアレンジ。
前日の残りの浅野屋のバケットと友達が買ってきてくれたパン。
お客さんが来てくれると、翌日もごちそうになってうれしい
チョージョからの贈り物と友達のお土産と前日の残り物で、盛りだくさんなディナーとなりました
