東北旅行のお土産「八戸のせんべい汁」✨
スープとおせんべい入り。
パッケージの説明に忠実に、豚肉、鶏肉、ごぼう、にんじん、キャベツ、ネギ、しらたき、しいたけを入れました。
しいたけはムスメが知り合いからもらってきた自宅で栽培したというしいたけ!
干し椎茸みたいに旨味たっぷりでした😍
おせんべいは草加せんべいみたいなやつかと思ったら東北なので南部せんべいが3枚×3袋入っていました。
肉と野菜が煮えたらおせんべいを割って加えて軟らかくなったら出来上がり~♪
おせんべいがしっかり歯ごたえでもっちり!!
お鍋にせんべい???って思ったけどこれが意外とイケます
つゆも出汁が効いていておいしかった~!
本場で食べたらもっとおいしいんだろうな