みんなでかけて一人でワンプレート晩ごはん。
一人の時は、残り物や買ってきたお惣菜で簡単にすませたいところですが、どっちにしろ実家の分のおかずはちゃんと作らないとならないので。。。
鮭とベイクドオニオンとベイクドポテトは全部一緒に、代替機のヘルシオAX-MX2で。
ヘルシオ調理している間に、鍋でちゃちゃっと小松菜と竹輪の煮びたしを作りました。
ベイクドオニオンは、今までは、チーズやベーコンを乗せたり、梅かつおをトッピングしたりしていましたが、今回は、しらす+マヨネーズを乗せてみました。
たまねぎの甘みがひときわ引き出されていて絶品
しばらくハマりそうです
実家のおかずを作っているおかげで、バランスメニューでヘルシーです
